晨报讯 中秋未至，月饼已走俏。记者昨天从市糖制食品协会了解到，今年上海月饼产销量预计2.1万吨，比去年略增10%左右，销售额预计将达到17亿元。去年年末月饼新规定的颁布，让月饼行业的门槛提高了许多。一方面月饼馅料含量提高，另一方面使用的原料更精细，部分月饼价格有所上涨，但并未影响消费者的购买热情。
据上海市糖制食品协会工作人员介绍，协会属下各大企业今年200元以内的盒装月饼占75%，仍然是今年上海盒装月饼市场的主流，这一数据与往年相差无几，400元以上盒装月饼9种。今年各家企业生产的766种月饼中，调高价格有48种，占6.3%，调高幅度在0.20元至1.20元之间，93.7%的月饼价格维持去年水平。
部分老字号也未参与到提价中。沈大成的鲜肉月饼一直都是4.5元一只，这也是目前市场上大部分店家给出的价格。店员解释说：“虽然是老字号，但是竞争也挺激烈的，所以不敢随便涨价。”
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