上周，霍山路上的网红人气美食“阿文夜市豆浆油条店”(以下简称“阿文夜市”)因无证经营被取缔，引发关注，不少网友感到惊讶和惋惜：一家无证小吃店为何能存在多年并发展成为“网红”?
从梦花街馄饨店，到阿大葱油饼店，再到“阿文夜市”，这些人气十足的网红美食店都因无证经营并被取缔。因为口口相传而成为人气网红，又因为身处“弄堂”而办不出证件，这些弄堂小吃店的出路在何方?
确实为无证经营
霍山路203号-209号，是“阿文夜市”的所在地，横跨几个店面的大字招牌“阿文豆浆油条”非常醒目。原本在入夜之后就会逐渐热闹的店门口，如今因为关门停业，已经空无一人，异常冷清。
从12月4日被曝无证经营到昨天，“阿文夜市”一直处于停业状态。上周一，记者电话联系店老板阿文时，他称家里有事回了趟安徽老家，还称对无证经营一事不知情，坚称是有证的，详情要等回上海再说。
昨天，记者再次联系到阿文，他已回上海，在了解了情况后，这一次他承认了“阿文夜市”确实是无证经营。实际上，阿文开始所称的“有证”，只是他注册的一家名为“上海阿文餐饮管理有限公司”拿到的《营业执照》，且注册地址在东大名路，经营范围只是餐饮管理，并没有餐饮业务的相关资质。
实际上，就算是阿文想持证经营，也有一道无法跨越的难关。根据相关规定：住宅楼及住宅楼底层规划为商业用途的房屋不得从事餐饮服务，而“阿文夜市”店面所在的霍山路，房屋性质就属于居民住宅楼，根本不可能办出食品经营许可证。
此前曾多次被执法
这家原本无证的小吃店，为何能存在多年，甚至发展成为人气网红?对此，虹口区相关部门表示，实际上在过去几年中，“阿文夜市”因为无证经营、油烟噪音扰民等问题，街道、城管等部门曾多次上门执法，但考虑到经营者的困难和周边居民实际需求，执法基本是约谈、责令限期整改或者罚款，并没有直接取缔。
如今“阿文夜市”结束了多年的无证经营生涯。对于未来的打算如何，阿文也十分迷茫。他表示想先休息一段时间，再做下一步打算。
阿文遇到的难题其实是上海弄堂美食面临的普遍困境，从之前的梦花街馄饨店，到之后的阿大葱油饼，都是因为身处居民楼办不出相关证件，又因无证经营遭到取缔。
最简单的解决办法，就是换一家符合条件的店面。此前，阿大葱油饼找到一家商用店面，办出了相关证照，得以继续经营。虹口区另一家网红人气美食“胖阿姨锅贴”，也是通过这个办法找到了新生。对此，阿文表示，他也有类似的想法，也准备寻找新门店，如能找到合适的去处，也不排除将“阿文夜市”店搬过去。
