首批上海本土葡萄品种育成推广 新品申华个头一个顶俩

 　　“我们的新品种葡萄快成熟了，你有空来基地品尝!”近日，市农科院林果所研究员、葡萄学科团队负责人蒋爱丽给记者发来几张照片，画面上是一串串吊在藤上紫红诱人的葡萄。

　　她所说的几个葡萄新品种，正是他们团队历经20年育成、目前开始推广应用的第一批上海本土葡萄品种“申沪”系列，不仅更好吃、更好看、更好种，还解决了上海原有外来品种在生产中遇到的一些痛点问题。

　　外来品种水土不服

　　“今年，上海郊区葡萄种植面积在5.7万亩，主栽的还是巨峰、夏黑、巨玫瑰等外来品种。”蒋爱丽说，这几个品种各有优势，比如“巨峰”果粒大而圆，“夏黑”颜色好看，还是无籽葡萄，“巨玫瑰”带有玫瑰香气。

　　然而，它们虽在上海种植多年，但仍有水土不服的情况。多年来，市郊葡萄园普遍出现“坐果差、着色不良”的现象，造成葡萄商品率低下，给种植户带来极大困扰，也成为本市葡萄产业发展的瓶颈。每年6月中下旬，正是大棚葡萄成熟采摘前的关键期，但上海高温高湿的天气，并不利于这些外来品种的着色。“着色不良”就是指成熟的葡萄颜色远远达不到该品种应有的标准，比如“巨玫瑰”葡萄应是紫红色的，但不少农户种出来的该品种葡萄却是淡粉色的，着色率只有30%—50%。而“坐果差”则会造成葡萄穗型不好，一串葡萄要么稀稀拉拉，要么挤得太紧。

　　痛点，就是科研的方向。从上世纪90年代开始，蒋爱丽团队开展葡萄新品种技术攻关，希望选育出“上海人喜爱，也适合在上海种植”的葡萄品种，如今终于育成品质优良、商品性好，而且好种的“申沪”系列葡萄新品种，并在上海郊区的葡萄园进行推广应用，示范园的新品种占有率已达5%—30%。湖北、浙江、江苏、安徽、广西、河南、黑龙江等地还进行了引种栽培。