位于皖江南畔的钟鸣镇自古以“击钟而鸣,百里有声”而得名。唐宋时期,这里便贾商云集,市貌繁荣,素有“九井十三街”著称。
丹凤种植基地 (图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
醉美牡丹花 绽放凤凰山
铜陵有座山因形似凤凰而取名凤凰山,早在明朝“景泰”年间,有位名叫周铎的诗人曾写过“庐外山高插半天,石边孤井聚甘泉,凤凰一饮千年后,尚有遗迹万古传”等十六首“凤凰八景”组诗来赞美凤凰山。
这里风景如画,是驰名中外的“药用牡丹之乡”,更是观赏牡丹的绝佳胜地。每当春意盎然时,凤凰山便会开遍争鲜斗艳的牡丹花供人们驻足留念。
铜陵凤凰山牡丹禀性特异,别具风姿。花瓣为一层,颜色大多呈脂白色,或有些许粉红,与洛阳牡丹、荷泽牡丹齐名,并称为国内三大名贵牡丹,素有“三分天下春色”之誉。
用牡丹制成的药材、美食(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
舌尖上的铜陵之凤丹
铜陵凤丹历史悠久,是安徽四大名药之一。早在清代<<乾隆铜陵县志>>中就有“邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类,近亦简有服贾者,但远人市贩者居多”的记载。这说明凤丹在当时便已闻名于外畅销各地。中央电视台曾在《牡丹》专题片中讲道:铜陵牡丹是最接近原始状态下的牡丹,是道地的药材。
牡丹的根皮被称为“凤丹”,可用来入药。据《本草纲目》记载:"滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火,不知丹皮之功更胜也。赤花者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别之。"牡丹中含有较高的牡丹酚成分,具有抗炎功效;而牡丹皮的提取物中含有抑制血小板的成分;牡丹酚不仅能够起到镇静、降温、解热、镇痛等抑制作用,还能够很好的对抗动脉粥样硬化、溃疡等。
另外丹皮饮片可用来泡酒,长期服用有清热解毒、活血化瘀、延年益寿等功效。如今铜陵已研制出一种由凤丹皮叶子制成得"牡丹茶"服用后有清凉解毒的作用。
不仅如此,近些年铜陵利用牡丹还加工出许多的牡丹美食,比如:牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹化妆品等等。
龙潭肖村(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
“世外桃源” 传统村落
去年,随着浙江卫视《漂亮的房子》热播,着实让“世外桃源”的龙潭肖村火了一把。不少游客不远万里来到落座在大山深处的这个古村落,只为一睹它的风采。
这座古老而偏僻的村庄,据今已有500多年历史。早在明朝宪宗年间(1465年),江西的吉水闹灾荒,一位名叫肖鼎戴的年轻人带着新婚妻子逃荒到此,发现这里山清水秀,土地肥沃,遂决定在这搭窝、种粮,安家落户,后来这里慢慢变成了一个拥有近千人的村落。如今,村中百姓百分之九十以上都姓肖。
许是人们怕这世外桃源就此无人知晓,于是便有了后来的传说。相传,夫妻二人来到村子时,农妇已怀胎十二个月,来这后竟生下一条蛇,妇人恐慌中打断了蛇的尾巴,却又不忍伤及性命,便忍痛将它赶了出去。不曾想这蛇竟是西海龙王的儿子,只因一时贪玩误了降雨大事,触犯天条,被贬下凡投胎。就这样过了数年,它蜕皮成龙,想到自己曾经犯下的错,决定痛改前非,做一条济世龙,于是它开始体察民情,哪里有旱情就在哪里布雨,深得庄稼人的敬奉。因为这里是龙的出生地,又有一潭水长年不干,而得名龙潭,也被称作母亲河。
龙潭肖村的古宅较多,这其中有乾隆年间住宅两栋,清末两栋,民国时期五间,其余的都是上世纪六十到八十年代后的建筑。这些古宅虽已年代久远,但好在村里依托古村落建设美丽乡村,如今的龙潭肖村正在走出“深闺”,让更多人知道它、了解它,向世人展示它的魅力容颜。
省非遗 竹马灯(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
市级非遗 金凤龙灯(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
市非遗 青山土陶烧制(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
市非遗 金榔木榨油(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
千年历史 非遗文化
别看这座古老的村庄偏僻,但它却拥有一个省级非遗(竹马灯),三个市级非遗(板龙灯、青山土陶烧制、金榔木榨油)。
竹马灯
竹马灯又叫“耍马灯”、“踩马灯”、“跑马灯”、“唱马灯”,是铜陵一种传统的民间歌舞。竹马灯起源于明末时期,兴于清代,每逢这一年国泰民安、风调雨顺,大家就会自行组织,祈祷来年五谷丰登、身体健康。
竹马灯是由竹子做支骨,扎成马首、马尾的形状,然后糊上纸,内部点有烛火,将前马首后马尾固定在人的身上,和旱船有异曲同工之处。竹马灯的内容是根据《三国演义》中的几个章节汇编成故事进行表演的。
板龙灯
板龙的历史可追溯到清朝光绪年间,由郊区大通镇的水龙舟进行再加工从而形成如今的板龙灯。板龙灯制作工艺十分考究,主要有破篾、扎篾、铺骨、糊纸、画龙等环节,板龙灯由头、身、尾三部分组成,节节相连,节数一般为单节以示吉利。
板龙灯曾因历史原因中断过近20年,1983年,老艺人鲍宽海等人重新开始制作板龙灯并恢复了舞板龙灯的习俗,同时在制作技艺中逐渐融入了现代元素。
金榔木榨油
金榔木榨油技艺承接古老的压榨法,主要榨取菜籽油、花生油、芝麻油。油坊内设有网筛、炒锅、碾机、蒸锅、木楔压榨机等榨油设备,制作流程从选籽、炒籽、碾末、蒸熏、包饼再到装榨、打榨,每一道工序都由人工操作并依靠特定的技艺来完成,出油色如鎏金、口感纯正、气味香浓。一天能产油约200斤,深受当地人民的喜爱。
永泉音乐小镇(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
生态氧吧 度假天堂
铜陵永泉农庄度假村位于铜陵叶山脚下,依山傍水,毗邻叶山林场,是一家集餐饮、客房、会议、垂钓、网球、品茗和大型私家园林等于一体的休闲娱乐度假场所。
永泉的风景美如画,一点也不逊于皖南,更不输苏杭。来这,你不仅能一饱眼福还能大饱口福。
农家乐(图源:安徽铜陵义安区钟鸣镇)
寒冷的冬季,砂锅羊肉是再好不过的暖身美食,这里的羊肉是山间放养的山羊,吃着山间的青草,所以不会像寻常羊肉那般有膻味和腥味。肥瘦适中,入口软烂。砂锅里的蔬菜清甜可口,更能衬托出羊肉的鲜美多汁。
寒风瑟瑟的天气,若是吃上一顿温暖的砂锅羊肉,岂不快哉!