食品安全责任保险率先在江宁落地
本报记者 张希 摄
南报网讯 （通讯员 蒋伶俐 记者 张希）27日，在江宁区市场监管局会议室，28家食品生产企业和20家餐饮单位自愿与保险公司集中签订食品安全责任保险，这是全市首批试水食品安全责任险的食品生产经营单位。
互联网时代，食品生产经营方式出现了新变化，涌现了网上销售、网上定餐等新模式。因此，食品安全问题除了出在厨房、工厂后场内，也可能出在送货路途中。有消费者曾有这样的遭遇，大夏天接到快递小哥送来的快餐，饭菜变质了，肚子吃坏了。保险公司人士表示，即时出了这样的问题，食品安全责任险也会赔付。
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对于食品安全责任险，餐饮企业、食品加工企业接受程度挺高高。昨天签约的一家小饭馆，面积不到150平方米。老板测算，每年只需付出900多元保费，一旦因食品安全出现赔偿问题，一年累计可以得到50万元的保额，小成本有大保障。
江宁区市场监督管理局负责人介绍，食品生产加工和餐饮业中所产生的有关食品安全投诉和食品安全事件，在频添监管部门工作量、增加监管部门工作压力的同时，也消耗了企业精力，产生了高额赔偿。为了提升食品安全监管效力、提高企业风险管控能力、保障消费者权益，2015年中国保监会会同国务院食安办和国家食药总局出台《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见，提出引入食品安全责任保险模式。南京市食药局要求全市各区结合实际开展食品安全责任保险试点。
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今年初江宁区率先启动该项事宜，于今天举行集中签约仪式，成为全市首个“吃螃蟹”的区。江宁区的人口总数、经济总量、食品生产经营单位数、食品生产经营从业人员数在全市都排在首位，实施食品安全责任险对于江宁区来说意义非凡。他们还建议保险企业，借集中投保契机，利用大数据分析，找出食品生产经营单位存在的共性问题和风险点，搜集食品安全责任险实施过程的经典案例，对保险产品和相关制度进行修订完善，让食品安全责任险真正惠及企业、惠及广大消费者。
