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药大学生自制200枚中药养生月饼赠亲人

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学校供图

药大学生自制中药月饼赠亲人

南报网讯(通讯员 姜晨 郑诗翌 记者 谈洁)中秋佳节即将来临,今天(9月27日),中国药科大学中药学院学生亲手自制了200枚中药养生月饼,寄给老家的亲人。

上午10点,中国药科大学一食堂三楼后厨的案板上就整整齐齐地码着已经制作完成的月饼。月饼上的图案五花八门,有的印着中国药科大学校徽,有的印着母女相互偎依图案,还有的印有三代同堂仰头赏月。

“中药月饼的亮点在于既好吃又滋补。”中药学院中医药教研室主任王秋老师一早就来到后厨“坐镇”现场指导学生,她介绍,秋季干燥,应以滋阴润燥为主,所以这次他们精选了百合、山药、板栗仁、芡实、莲子、枸杞子、核桃仁、松子仁等八味中药材,其中板栗仁、核桃仁、松子仁、枸杞子为颗粒添加,其余药材以磨粉添加。

“最难能可贵的是孩子们的心意,”中国药科大学中药学院党委书记杜文清说,趁着佳节,将自己亲手制作的月饼送给亲人,不仅更有意义,还能在制作中药月饼过程中将平时所学的中药知识融会贯通。

活动发起人、中药学院大三学生李琦告诉记者,学校的菜鸟驿站为配合他们的爱心,将免费帮学生们把中药月饼发往海南、陕西、河南、浙江等15个省市区。

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