把简单做到极致
南京这个礼仪班创“全国青年文明号”
化着精致的妆容,脚踩5厘米的高跟鞋,却能在5分钟内,将偌大的会议厅里的用品全部更换完毕,并将每一份茶水的添加精确到8分满,还能保证不洒不漏不滴一滴水。这不是偶像剧里的摆拍,而是记者11月17日在“全国青年文明号”调研活动中看到的场景,也是“全国青年文明号”这一荣誉称号的获得者——南京人民大会堂会务礼仪班,她们日常工作的真实写照。这个平均年龄只有26岁的青年团体,创建9年来,在平凡的岗位上,把端茶倒水这些再简单不过的事做到极致,最终在江苏省申报2015-2016年度“全国青年文明号”评审会中脱颖而出,勇夺第一,荣获“全国青年文明号”殊荣。
服务:齐、快、稳、准、细
南京人民大会堂会务礼仪班,常年承担着省、市一系列重要会议活动和各类文艺演出的服务任务。他们还编制完成了全省第一部具有行业标杆性的以“齐、快、稳、准、细”5字标准为特点的会务服务标准和服务流程。齐即会议用品摆放误差不超过5毫米; 快即会议用品的撤换不超过5分钟; 稳即会议茶水服务确保不洒不漏不滴一滴水;准即会议茶水服务间隔时间精确到秒,茶水添加精确到8分满,会议代表衣物寄存精确到人,茶叶摆放精确到克;细即根据参会代表的个人习惯分别提供茶水服务,细到白开水的温度多少都要因人而异。
而在这看似普通的“5”字标准的背后,是礼仪班成员们平时数百小时的培训,是一场大会5小时的站立,是近千个茶杯、毛巾的清洗消毒,是近百张桌椅的搬运。据南京人民大会堂会务礼仪班全国青年文明号号长卜庭璇介绍,“在礼仪班全方位的业务培训中,我们做到每周站姿培训、托盘培训6小时、实际操作4小时。每一个手势、每一个站位,我们都反复练习,力求做到最优。”
奉献:热心公益 志愿服务2300余小时
2013年,礼仪班收到一封特殊的信件。写信人是一位身患绝症的老人,老人知道自己将不久于人世,唯一的女儿早年也患病去世了。他担心自己走后,孤独一人的老伴没人照顾,于是便写信来想托人给自己的老伴找个养老院。于是,这一重任便被礼仪班承担了下来。从2013年到老人的老伴去世的2015年,整整两年的时间,礼仪班的每一位成员轮流照顾着她,陪她散步、聊天,给老人做家务、带老人看病等等,做着本该为人子女做的事。礼仪班的成员说,“照顾老人期间,我们每一个人都是她的孩子。”
此外,南京人民大会堂会务礼仪班还自发成立青年志愿服务突击队,志愿抢工服务820人次,2300余小时,节约人工费用近10万元;组织开展了近百场次爱心公益活动,帮扶弱势群体1260人次,爱心无偿捐助近3万元。
成果:服务宾客满意度100%
南京人民大会堂会务礼仪班全国青年文明号创建成功以来,圆满完成省、市重要接待会议、演出1300余场,接待人数达20万人次,场地使用率达88%,宾客满意度达100%,经营创收690万元,同比增幅22%,收到锦旗26面,感谢信130余封。
团队的优秀,离不开团队每一个成员的优秀。礼仪班除了荣获“全国青年文明号”荣誉称号外,团队的2位成员还喜获“中国金钥匙”的称号,5名成员分别获得市级“优秀团员”、“青年岗位能手”等荣誉。