加拿大珍宝蟹“空降”市民春节餐桌
南京口岸首次进口，海关检疫力保快速通关
南报网讯 （记者 李子俊 通讯员 刘洁）今天14：55分，伴随着阵阵轰鸣声，从温哥华飞南京的MU216航班降落在禄口国际机场。货运人员从货舱里抬出几只白色的保温冷藏箱，迅速运送到货运场地海关监管区。
早已等候在此的海关、检验检疫工作人员立即开箱查验。揭开箱盖，里面是个头足有盘子大小的珍宝蟹，张牙舞爪的波士顿龙虾。由于全过程采用冷链物流，运输过程中温度全部保持在0℃以下。虽然经历了12个多小时的飞行，但这些“虾兵蟹将”的精神都很不错，依然活蹦乱跳。这也是南京口岸首次进口加拿大珍宝蟹。这批虾蟹重约168公斤，货值为2.54万元，由江苏汇鸿国际集团中锦控股有限公司锦明分公司进口。“这是南京一家海鲜酒店和我们预订的，时间特别紧张。11号我们请加拿大的捕捞公司从海里捞起来，12号凌晨装箱登机起飞，今天晚上就要送到店里，烹饪上桌了。”该公司总经理孙玲说。
生鲜水产品对运输时限有极高的要求，如果物流环节一有耽搁，新鲜程度将大打折扣。为了赶时间，进口企业事先就在网上完成了报关、缴税等手续。金陵海关等口岸部门也采取了“预约加班”、“即到即查”等服务举措，确保生鲜货物“随到随通关”；并联手检验检疫共同开箱作业，一次查验。不到15分钟，这批“虾兵蟹将”就被放行了。
“现在市民生活条件好了，越来越舍得花钱在提高生活品质上了。”孙玲告诉记者，今年1月份公司拿到了进口鲜活产品的资质证书后，立即行动，在全世界各地搜罗新鲜好吃的“洋海鲜”，迅速把它们引进南京市场，让市民的春节菜篮子更丰盛。
“珍宝蟹是一些高档海鲜酒楼的‘门面菜’，鲜香味美，尽管身价不菲，但依然深受市民喜爱。之前就有不少海鲜酒店向我们订货，但那时我们还没拿到资质，只好去北京、上海等地调货过来供应南京市场。现在我们可以直接从南京口岸进口了，接下来，我们会引进更多的海鲜品种，助力市民餐桌。”她说。
记者了解到，过年期间，市民对进口海鲜的需求达到一个高峰。“已经有企业和我们预约，在2月14号还将进口一批生鲜食品。春节期间，我们服务企业不打烊，保障市民的‘春节餐桌’。”金陵海关驻机场办事处查验科主任科员王华说。
港中旅华贸南京分公司机场部经理朱俊超说，近年来，中国市场对珍宝蟹、龙虾等鲜活产品的需求日益增长，成为进口海鲜重要的消费市场。金陵海关的数据印证了这一观点，2017年，南京口岸空运进口生鲜货物1025.9吨，比上年同比激增了228%，其中以冰鲜大西洋鲑鱼、活斑节对虾等为代表的生鲜水产肉类占到了绝大多数。
