南报网讯(通讯员 高晓平)眼下正是春暖花开时节,也是春茶开采的大好季节,这几天,在南京市高淳区桠溪镇桥李村千亩有机茶生产基地里,呈现一派采茶制茶繁忙的景象,每天600余名采茶工穿梭茶园采摘鲜叶,制茶车间分拣、筛选等流水线不停地生产,有机茶飘香满园。
3月26日,在千亩有机茶园里,笔者看到采茶工们忙着采摘鲜叶。一名60多岁的采茶女工介绍说,我们每天基本上采茶收入都有100多元,一个采茶季有20多天,平均每名采茶工都有3000多元的收入,在家门口打工也方便。
据桥李村支书芮忠明介绍,全村千亩有机茶树在管理上,不但采用了有机肥和有机农药,茶地里还安装了太阳能杀虫灯、防霜扇和喷滴灌设施,这样有效提高了茶叶的质量和产量,因今年气温偏高光照好,今年茶园有机茶喜获丰收,与去年相比,产量比去年高出一倍。因产量高,今年自3月15日春茶开采以来,每天投入的采茶工达到600人以上。
芮支书表示,春茶采茶季可延续到5月1日之前,从采摘鲜叶到制成干茶共有八道工序,眼下这几天以制作碧蓝针和碧螺春为主,往后还会制作雨花和炒青等品名的干茶。这几天采摘的鲜叶品质高,每天只能制作100多斤干茶,主要销往南京、常州等地,因来不及采摘,市场每天供不应求。
芮支书说,桥李村有机茶生产,让很多村民得到实惠。光当地一季采茶用工劳务收入就达上百万元。
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