聘请“环保侦探” 排查餐饮污染
第三方首次参与污染排查，将对餐饮店挨个上门检查，一店一档
南报网讯 （记者 江瑜） 20日上午，在溧水区永阳镇的一家海鲜餐厅，几名身着统一工作服的人员正在进行检查。营业面积、经营范围等信息一一登记，油烟净化设施、排烟道、隔油池等设备全部拍照。南京正在开展为期两年的餐饮业环保专项整治行动，这是行动的一个环节，对所有餐饮企业一一上门排查，建立档案。不过，到现场检查的人员并非溧水区环保局人员，而是由社会机构参与。这是溧水区环保局在此次行动中的创新举措，也是南京首次聘请第三方参与餐饮企业污染排查。
餐饮业环保专项行动的目的是进一步深入推进“263”专项行动，打好餐饮油烟污染治理攻坚战，切实解决群众反映强烈的餐饮油烟污染扰民问题。溧水区环保局介绍，餐饮企业数量庞大，仅靠环保部门人员上门排查，肯定会耽误行动时间，因此，区环保局向社会招募，由有资质的环保公司完成排查工作。按照区环保局要求，受聘社会机构不仅要完成排查，还要完成餐饮企业一店一档的建档工作。
南京绿水长流环保科技有限公司受聘在溧水区永阳镇开展餐饮企业排查。企业负责人告诉记者，永阳镇登记在册的餐饮店超过1000家，为了完成排查工作，公司制定了工作规范。工作人员到了餐饮店，第一步是手机定位，确定经营地址，填报区餐饮业情况调查表，随后检查环评批复材料，确认企业的油烟、餐饮废水、餐厨垃圾和废弃油脂的处理方式及运行情况等等。餐饮企业的油烟净化装置、烟道、排气筒、隔油池、燃气报警器、灶头数量，是否存在露天烧烤、占道经营等违规现象，都要一一拍照留存、记录。
溧水区环保局介绍，如果餐饮店存在经营场所不达要求，排放油烟、污水造成污染等行为，环保部门会根据社会机构建立的餐饮店档案和照片，评价这家店应该归于关停淘汰、停业整改还是完善设备。
市环保部门介绍，此次专项行动工作量非常大，聘请社会机构参与前期排查可以有效提高环保部门的工作效率。据介绍，由第三方参与环保相关服务已经成为趋势，在南京，环境质量监测站点维护、环评、水质监测等多项环保数据服务已经交由第三方机构进行，政府部门负责对其进行管理和指导。
