动物“奶爸”胡俊在给长颈鹿喂食。本报记者 许琴摄
红山森林动物园饲养繁育部食草班班长胡俊
动物们的温柔“奶爸”
“叔叔，长颈鹿的屋子里为什么堆着稻草，是给长颈鹿吃的吗？”
“这些稻草是给长颈鹿睡觉时铺在地上的，直接睡在水泥地上湿气太重，长颈鹿容易患上关节炎。”给小朋友们作讲解的是红山森林动物园饲养繁育部食草班班长胡俊，“五一”期间到动物园游玩的孩子特别多，喂完动物，胡俊就到参观区给孩子们作讲解。
长颈鹿就爱黏着他
和往常一样，昨天一早7点半，胡俊已来到长颈鹿馆，给长颈鹿打扫房间。除了任食草班班长，胡俊还是长颈鹿馆的饲养员。胡俊把长颈鹿驱赶到室外，带着记者参观了长颈鹿的房间。房间很高，看起来有6米左右，墙上装有暖气片，暖气片上罩着铁丝防护网，墙角堆着稻草。
早晨8点多，已有游客陆续到来。胡俊搬来一箱拌着白菜的饲料走近栏杆边喂食。他向记者介绍，最高的那只是纯子，16岁了，贪吃贪睡；旁边矮些的是圣诞，13岁，脾气暴躁；最小的那只是飞飞，只有3岁，比较黏人。胡俊一边喂食，一边摸摸飞飞的脸，飞飞立马凑过来，舔舔胡俊的脸。“它们平时却怕生又敏感，所以经常这样，跟我亲，喜欢黏我。”胡俊说。
记者发现，3只长颈鹿没一会就把一箱饲料吃完了。“这是吃完早饭了吗？”面对记者的提问，胡俊笑着回答：“怎么可能，这顶多算它们的零食。”
过了一会，一辆小卡车送来了长颈鹿的正式早餐：几大捆树枝，还有胡萝卜、土豆等蔬菜。胡俊告诉记者，一只长颈鹿一天要吃10斤苜蓿草、12斤新鲜的树叶、20斤蔬菜水果，还要补充5斤颗粒饲料。
给大象剪趾甲、洗脚
喂完长颈鹿的早餐，胡俊马不停蹄地赶到大象馆。“现在要去给大象洗脚。”胡俊告诉记者，前几天，他们刚给大象修过趾甲，大象身体笨重，趾甲不修剪的话，易发炎症。
走进大象馆，隔着栏杆，胡俊拿起两根目标棒训导，大象路麦立马明白他的意思，走过来将一只前脚搭在护栏上，享受洗脚服务。胡俊和其他两名饲养员一起，一人按着大象的脚，一人拿着水管冲，一人拿着刷子刷……
正在这时，记者听到了另一侧巨大的撞击铁门的声音，“这个麦哥，又在吃醋发脾气。”胡俊告诉记者，撞门的是另一只脾气暴躁的大象。像这种情况，不能立马去喂它哄它，而要等它安静下来才去。否则它就会觉得一发脾气就有人关注、有东西吃，这跟教育小孩子是一个道理。
在大象活动的场地，记者看到了轮胎、木棍等玩具。胡俊告诉记者，除了保证动物们吃好喝好、有安全感，还要让它们有得玩、不无聊。比如，经常乘它们不注意，把食物藏起来，让它们自己去找；在一些户外区域种一些植物，让它们自己去拽；另外经常给它们换些新玩具，最近天热了，就在河马玩耍的水池里放一个球，一根木棍，让它们自己玩。
国内独家自然繁殖食火鸡
在红山动物园，胡俊还是有名的接生员，这些年，他先后为5只河马、3只长颈鹿接生，并且都母子平安。
“小河马刚生下来就有百来斤，小耳朵、小眼睛，浑身肉滚滚，特别可爱。”胡俊告诉记者，接生第一只河马时，红山动物园并没有繁殖河马的先例，他也没有经验，只能边学习边摸索。当时的预产期在冬季，为了河马生产安全，需要24小时保持河马馆水池的水温，那段时间他每天晚上都在河马馆守着，直到河马宝宝顺利出生。
胡俊在动物繁育工作上也有很多突破，比如在人工饲养环境下食火鸡的自然孵化。在胡俊的带领下，2013年食火鸡的孵化，在国内开创了先河。胡俊告诉记者，食火鸡分布于新几内亚和澳大利亚北部的雨林中，人工繁殖困难。他们为食火鸡模拟了澳洲的自然环境，在饲料和饲养方式上也不断改进，使食火鸡繁殖常态化。目前，南京红山动物园仍是国内唯一一家可以自然繁殖食火鸡的动物园。
本报记者 许琴
