长三角城市网讯 今起正式进入“三伏天”，今年的三伏一共40天。
江苏省气象台预计，今明两天沿江苏南地区多雷阵雨，雨量小到中等局部大雨；其它地区需关注局地强对流天气。下周二和周三，全省还有一次较明显降水过程。
一股冷空气过境，将闷热的感觉带走了，前天傍晚南京的降雨减弱之后，天气突然凉快了不少，晚上终于不用开着空调睡觉了，不盖上毯子感觉还会有些冷。这样的凉爽一直持续到昨天的白天，尽管阳光不错，但一点都不感觉到热，昨天下午江苏全省的最高气温都在27℃左右，是盛夏季节难得的凉爽天气。而且，还难得是一个不下雨的周末，很多人都忍不住走到户外。
今明两天，江苏的沿江苏南地区又将多雷阵雨，其中南部地区雨量偏大，累计雨量：沿江苏南地区20～50毫米、局部70毫米左右（太湖地区20～50毫米）；江苏其它地区0～10毫米、局部20～50毫米。而19日开始，江苏又会迎来新一轮的系统性降雨。南京今天午后可能会有雷阵雨，有雷雨地区雷雨时短时阵风8到9级，且天气也会重新回归闷热，最高气温也会回升至32℃到33℃。
梅雨还没走，三伏天就来了。今年7月17日交“初伏”，7月27日交“中伏”，8月16日交“末伏”，8月26日“出伏”。
“三伏天”的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小，是一年中最热的时候，提醒大家要合理作息，饮食清淡，及时补水。
那么，三伏天吃什么最好？民间有俗语，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。因为夏天温度高出汗多，会损失蛋白质氨基酸、更有大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。入伏后不能因贪图凉快吃太多冰冷的东西，这样会损坏脾胃；这时可适当多吃些例如山药、薏米等味甘宜脾的食物。
近期南京天气：今天多云有时阴有阵雨或雷雨，22℃到33℃；明天多云到阴有阵雨或雷雨，24℃到31℃；后天阴有阵雨或雷雨，局部大雨，25℃到31℃
