长三角城市网讯 12月8日,在2017中国(江苏)老字号博览会暨老字号创新发展高峰论坛上,省商务厅为首批84家“江苏老字号”授牌。此外,全省还有92家“中华老字号”通过申请直接成为“江苏老字号”,我省“江苏老字号”数量达到176家。
记者看到,被授牌的84家“江苏老字号”企业当中,苏州市的数量最多,有22家,常州第二,有12家,南京排名第三,有11 家。江苏人爱吃,“江苏老字号”中美食占了一半,像常州的银丝面、三鲜馄饨店、马复兴,无锡的桂圆坊、谢禾丰、苏之酥,至今还是人们餐桌上的心头好。
而在南京,11个接受授牌的“江苏老字号”有6个和吃相关。比如“年纪最大”的,南京天环食品(集团)有限公司的“天环”品牌,诞生于1913年,“最年轻”的南京清真奇芳阁餐饮有限公司莲湖糕团店的“莲湖糕团”,诞生于1961年。此外还有江苏南京饭店、鸡鸭加工厂、佰年金春(金春锅贴)、包顺兴……都有半个世纪以上的历史。一口经典小吃、一块美味腊肉,在南京人味蕾上百年传承,代代飘香。
第一批南京 " 江苏老字号 "企业授牌名单
南京清真奇芳阁餐饮有限公司莲湖糕团店的“莲湖糕团”(1961年)、
江苏锦江南京饭店有限公司的“江苏南京饭店”(1939年)
南京天环食品(集团)有限公司的“天环”(1913年)
南京金线金箔总厂的“金线金箔”(1956年)
南京大同床上用品有限公司的“大同”(1954年)
南京包顺兴面馆的“包顺兴”(1937年)
江苏华瑞国际实业有限公司的“工农兵”(1953年)
南京鸡鸭加工厂有限公司的“鸡鸭加工厂”(1953年)
南京精益眼镜有限责任公司的“精益眼镜”(1915年)
南京三六九饮食文化有限公司的“佰年三六九”(1946年)
南京金春锅贴店的“佰年金春”(1928年)
(记者 张希)