舒城县现有预制菜企业50多家,其中,国家级龙头企业1家、省级龙头企业6家。1-9月,预制菜产业产值达45亿元,同比增长10%。
延长产业链。成立预制菜产业工作专班,建立绿色食品加工企业原材料生产示范基地8个,围绕上中下游三大环节,搭建产销对接平台,加快建设长三角现代预制食品供应示范基地。
补强服务链。举办2024上海六安对口合作暨舒城政银企联动峰会等产品推介会,开通产业行政审批绿色通道,构建快审快贷、无缝续贷等机制。发放预制食品企业专项奖补共400余万元,企业获贷3亿元。
提升价值链。近三年推动企业投入研发资金亿元以上,开发预制菜品种近500种,获得专利74件,刀板香等4个菜品入选全国预制菜宣展名录。进入上海200多家连锁快餐店,年交易额超2亿元。推动预制菜产品“出海”,远销日本、韩国等国,前三季度出口额达1.03亿元。
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