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端午小长假,蟹黄汤包引客“打卡”

作为靖江美食名片的蟹黄汤包,一到节假日总会吸引众多外地游客前来“打卡”。

6月8日上午8:30,记者在南园宾馆看到,大厅里几乎座无虚席,服务员正忙碌地将一笼笼汤包送到客人面前,鲜美的滋味赢得游客们纷纷点赞。“听朋友说这里汤包比较有特色,就过来尝一下鲜,真的特别好吃!”来自安徽的游客刘庆是一名货车司机,去过不少地方,他觉得靖江蟹黄汤包非常美味。

省非物质文化遗产汤包制作技艺代表性传承人、南园宾馆餐饮部经理陶晋良介绍,很多客人慕名而来,为了让游客们吃得满意,大家齐心协力每天准备了近1000笼汤包。

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