盆栽蔬菜浇水“见干见湿” 农院专家手把手教居民“种菜”

苏报讯（记者　叶子）近日，姑苏区双塔街道锦帆路社区请来苏州农业职业技术学院的陈素娟教授，手把手教居民们如何种植家庭盆栽蔬菜。

现场，陈素娟带来了生菜、紫背天葵、养心菜、豌豆芽苗等盆栽蔬菜进行展示，还向居民们演示盆栽蔬菜的种植方法。她说，一般种植盆栽蔬菜用的都是基质，也就是大家平时所说的营养泥。和普通土壤相比，基质是营养土和珍珠岩的混合物，比较轻。陈素娟介绍，在盆中装满基质后，要在中间挖个小洞，放入种子或蔬菜苗，然后，盖好基质，浇透水，放在适宜的温度下，就可以等待种子发芽或幼苗成长了。陈素娟提醒大家，浇水讲究“见干见湿”，土壤干了才浇水，浇水则要浇透。对于扦插即可成活的蔬菜，陈素娟建议要选取较硬的茎枝进行扦插，等生根后就可以移到大盆里，放足基质再浇水。“我喜欢在家里种养花草。这次听了老师的讲解，回家也要试着种点蔬菜，不仅好看还能吃呢。”社区种植达人朱秀英阿姨说。