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肉厚汁多 苏州东山细蒂杨梅上市

   远望山边点点红,五月杨梅正当时。又到了一年一度的杨梅时节。坐落于江苏省苏州市吴中区的东山镇是全国著名的杨梅产区,种植历史悠久,现有杨梅栽培面积4500亩,主要分布在东山镇杨湾、碧螺、莫厘、陆巷等山区村。每年的6月,东山镇都会迎来成批的采杨梅大军,即采即食,大饱口福。

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  记者从东山镇果品协会了解到,2020年是杨梅生产中等偏大年份,预计全镇产量为2300吨左右,与去年基本持平。据预测,东山杨梅将于6月8日左右正式开采,6月10日大批量上市,上市时间将持续到6月25日左右。今年杨梅鲜销价格在20元/斤左右,冷链销售价格在30元/斤左右。

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  东山杨梅主要为大叶细蒂和小叶细蒂两个品种,统称为东山细蒂杨梅,又称“乌紫杨梅”。其色紫、个大、肉厚、汁多、核小、味甜、刺软,酸甜可口,生津止渴,食用、药用价值都极高。凭借多年的良好口碑,东山细蒂杨梅曾在2004年获第二届神园杯优质水果金奖,2005年度获江苏省名牌产品称号,2006年和2008年两次获得江苏水果“十大品牌”,2008年获得“横河杯”全国十大精品杨梅称号,2012年获得“兴隆杯”全国十大精品杨梅称号,2017年又获得第九届“神园杯”江苏水果评比三项金奖。

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  随着知名度的不断提升,东山细蒂杨梅日益受到消费者青睐。但是杨梅娇嫩不耐储运,为了满足越来越大的外地需求量。近年来,东山镇大力发展电商产业,通过改进杨梅快递包装、攻关短途冷运技术等,让杨梅走得更远。2019年,东山镇引进预冷处理加气调保鲜包装的复合保鲜新技术,使得杨梅保鲜时间最高可达60小时,大受市场好评,最终电商销售达100吨。今年,东山镇将继续扩大预冷保鲜杨梅的生产规模,深化与物流公司合作,同时,面对疫情,东山镇鼓励企业、农户积极采用抖音、快手等新媒体方式进行推广和销售,在扩大东山细蒂杨梅影响力方面另辟蹊径,实现丰产丰收。

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