“如山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。伴随着两位炒茶师傅的现场演绎，3月16日，2016年苏州吴中洞庭山碧螺春新闻发布会在东山召开。
据介绍，今年入春以来，洞庭东西山碧螺春产区气温总体较高，雨水充沛，光照充分。根据有效积温和茶树新梢物候期特征两个标准综合考量，预计3月18日洞庭山碧螺春将少量开采上市。但受外来采茶工减少影响，今年的洞庭山碧螺春产量将比去年减少10%左右，总产量在100吨左右，其中特级茶10吨左右。价格方面，今年特一级洞庭山碧螺春产地价格预计在3000元/斤以上，而特一级中的珍品茶将达到5000元/斤以上。
“碧螺春是中国十大名茶之一，2014年洞庭山碧螺春的品牌价值就达到了35.97亿元。为了保护好这一品牌，2015年洞庭山碧螺春茶保护办采用改进型二维条码防伪保真系统，对碧螺春茶生产、销售、消费进行全过程的监管。今年，市场监管部门还将继续加强保护标识发放的动态跟踪，随机抽查保护对象正确合规使用，确保新茶平稳上市。”吴中区茶叶协会秘书长季小明说。
为了积极适应经济发展新常态，积极对接市场，今年合作社调整碧螺春茶品种，加大了碧螺红茶的生产规模，以延长市场供应周期；同时，发展私人定制，精细化包装；并通过“社社对接”、“互联网+”等方式，减少中间环节，让碧螺春真正走出闺房进入百姓家。
随着新茶上市，吴中区还将举办洞庭山碧螺春手工炒制技艺传承活动，并启动碧螺春茶文化旅游节系列活动。届时，结合即将开幕的第九届江苏省园艺博览会，将推出太湖山水休闲游、古镇古村踏青游、印象太湖深度游、碧螺春季故乡游4条旅游线路，让游客一圆江南梦的同时，品抿碧螺春茶的芬香。（汪宏胜 陆平静）
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