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蚌埠市四月份农副产品价格整体平稳

四月份,我市天气以晴好为主,地产蔬菜大量上市,外地农副产品交易旺盛。重点监测的85个农副产品零售均价9.04元,环比下跌1.3%,同比下跌5.9%。

一、粮油价格总体稳定

粮食零售均价每斤2.44元,环比持平,同比下跌9.3%。其中:粳米、特一级面粉零售均价每斤2.44元、2.26元,环比下跌0.46%、0.41%。食用油零售均价每桶76.35元,环比下跌0.6%,同比下跌2.3%。其中:菜籽油、大豆油、调和油每桶83.66元、71.12元、73.7元,环比下跌0.16%、1.14%、0.27%。

二、肉类价格弱势运行

猪肉市场供应总体宽松,节日效应提振消费需求,月末猪价回暖。肉类零售均价每斤23.68元,环比下跌1.3%,同比下跌5.8%。其中:猪后座肉每斤12.44元,环比下跌4.45%;猪瘦肉、猪肋条肉每斤16.73元、15.92元,环比持平;牛肉、羊肉每斤35.86元、37.44元,环比下跌2.55%、0.24%。

三、禽类价格基本稳定

羽鸡市场供应稳中略增,出栏节奏加快,整体需求有限,价格总体稳定。禽类零售均价每斤10.18元,环比持平,同比下跌14.4%。其中:小仔鸡、冷冻鸡琵琶腿每斤13.27元、11.8元,环比下跌2.21%、1.23%;白条鸡每斤11.8元,环比上涨3.78%。

四、鸡蛋价格小幅下降

气温升高产蛋率回升,鸡蛋货源较为充足,预计短期价格持续回落。鸡蛋零售均价每斤4.45元,环比下跌4.5%,同比下跌21.5%。

五、蔬菜价格有所回落

气温逐渐回暖,地产蔬菜供应量增加,菜价进入季节性下降区间,价格回落明显。重点监测的48个蔬菜18涨1平29降,零售均价每斤3.86元,环比下跌3.5%,同比下跌10.2%。其中:涨幅前三的长豆角、菠菜、香菜每斤7.47元、3.28元、5.12元,环比上涨28.57%、22.85%、22.49%;跌幅前三的蒜苗、芹菜、长茄子每斤3.0元、2.95元、3.25元,环比下跌31.66%、27.16%、25.63%。

六、水产品价格较为平稳

水产品零售均价每斤10.04元,环比下跌1.0%,同比上涨3.1%。其中:带鱼、鲫鱼、鲢鱼每斤14.13元、9.62元、6.34元,环比下跌0.84%、1.13%、1.4%。

七、水果价格微幅波动

水果零售均价每斤4.05元,环比持平,同比下跌16.3%。其中:香蕉、芦柑每斤3.08元、4.23元,环比下跌2.53%、5.58%;西瓜、梨、苹果每斤2.59元、3.58元、6.76元,环比上涨9.75%、0.85%、1.2%。

随着气温逐步升高,地产蔬菜供应量持续增加,菜价将出现季节性回落。预计五月份我市农副产品价格整体平稳。

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