2023年，我市畜牧兽医工作克难求进、奋力争先，畜牧业高质量发展呈现数质并举、提档转型的良好态势，为推进高水平建设农业强市作出了积极贡献。
畜禽稳产保供勇挑大梁。2023年，全市生猪存出栏、能繁母猪总量、规模猪场保有量、生猪产能基地数量均位列全省第一，其中出栏肉猪493.8万头，占全省20.6%，同比增长4.1%。新增8个国家级生猪产能调控基地，共有40个国家级、1个省级、12个市级生猪产能调控基地。蛋禽、湖羊养殖量继续保持全省“单打冠军”地位。
重大动物疫情稳定控制。动物防疫工作高位推进，市政府召开全市动物防疫暨农业安全生产工作会议，全市开展春夏秋三大集中防疫行动，举办突发重大动物疫情应急演练，完成各类动物疫病监测样品超20万份，高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫等病原学检测均为阴性，重大动物疫病免疫抗体合格率常年保持在70%以上。
动物疫病净化成效突出。制定印发《盐城市畜间人兽共患病防治规划》《畜间布鲁氏菌病防控五年行动方案》，切实加强畜间人兽共患病防控。新创建国家级净化场、省级净化场各2个，全市共创建成非洲猪瘟无疫小区和布病无疫小区各1个，国家级净化场3个，省级净化场5个，动物疫病净化工作走在全省前列。
畜产品质量安全保障有力。中粮家佳康创成部级畜禽养殖标准化示范场，全市部、省级示范场共389个，全省第一。实施兽用抗菌药使用减量化行动，规模养殖场参加比例39.88%，超省定30%目标任务，东台获评2023年全国兽用抗菌药使用减量化行动效果突出县（市），全省仅有3个县（市、区）。推进畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动，现有6个部、省级标准化企业，其中东台中粮、千禧福创成部级生猪屠宰标准化企业，射阳口达、盐都天惠、大丰丰宇和大丰冠全等4家企业创成省级标准化企业，标准化创建工作走在全省前列。在全国行业技能竞赛中，2名家畜繁殖员、1名动物检疫员、1名动物疫病防治员分别位列前20名，1人获动物检疫优秀裁判员。
畜禽粪污资源化利用持续推进。持续推进中、小养殖场（户）资源化利用整治提升，相继开展为期6个月小规模畜禽养殖粪污治理专项行动、两轮畜禽粪污资源化利用暗访互促行动和畜禽养殖废弃物综合利用指导服务月活动，启动畜禽养殖污染排查整治提升三年行动，全市畜禽粪污资源化利用率96.85%。指导推动规模养殖场规范记录台账档案，落实953家台账记录规范化示范场，亭湖区代表江苏省接受全国畜牧总站畜禽粪污资源化利用数据填报核查。
科技创新能力显著提升。和盈黑鸡配套系通过国家新品种现场审定，有望成为我市培育的第一个畜禽新品种，填补历史空白。制定《H型笼养蛋鸡场设备选型与设计技术规范》《仓筒式堆肥反应器处理鸡粪技术规范》《肉羊场消毒技术规范》等3个盐城市地方标准。畜牧业数字化建设取得突破，自动化、智能化、数字化水平逐步提升，畜牧业机械化水平达到83.1%，新创建1个智慧畜牧产业园和3个数字牧场。
经验模式广受肯定。无害化处理、畜牧业数字化建设、兽药减量化、饲料管理等多项工作多次在全省会议交流。6个规模畜禽养殖场粪污资源化利用典型案例被省厅选为畜牧业高质量发展典型案例。建成无害化消毒监控一体化平台项目，实现7个处理中心，112个收集点，20余辆运输车辆全链条监测预警和监管服务，处理模式获中国动物疫病预防控制中心推介。
