暑热未退,秋果已至。连日来,记者走访合肥市城区各大超市、精品水果店,发现秋天的果实纷纷“抢鲜”上市。秋月梨、冬枣、柿子、石榴、柚子、橘子等新鲜多汁的水果让人挑花眼。另外,随着中秋佳节的临近,部分水果价格或小幅上涨。
秋季水果“抢鲜”上市
8月30日,记者来到马鞍山路上的一家大型超市,在超市内的水果区域,记者看到五颜六色的新鲜水果摆得满满当当。“新上市的冬枣,又脆又甜!”超市工作人员热情地招呼,冬枣售价13.8元/斤,不少市民在摊位上细细挑选着。
不远处,一颗颗红润透亮的国产大西梅惹人喜爱,售价16.8元/斤。
一串串红的、紫的、青的提子和葡萄摆满了摊位,果实晶莹剔透,颗粒紧实地挤在一起。国产红提9.8元/斤,国产无籽红提13.8元/斤,茉莉香葡萄16.8元/斤。“我比较喜欢吃提子,又甜还不用吐籽,现在价格也不贵,可以每种都买回家尝尝。”市民李女士说。
柿子、火龙果、柚子、桔子等水果也同样受到市民青睐。市民孙女士告诉记者,挑柚子不能只看大小,可以拿同样大小的柚子掂一掂,选择比较重的。好的柚子捏上去比较硬,让人感觉很结实,代表果肉紧实、汁水多。“现在的桔子酸甜可口,如果想买更甜的,可能还要再等一段时间。”
节前部分水果价格或小幅上涨
在临泉路上的一家精品水果店,工作人员正在将刚到货的软籽石榴摆放在货架上。
“现在石榴属于刚上市阶段,品种齐全,正常软籽石榴6.8元/斤,A级突尼斯软籽石榴9.8元/斤,礼盒装的软籽石榴售价75元。”在另一侧,金黄饱满的秋月梨引人注目。“冰糖秋月梨11.8元/斤,吃起来十分爽口,非常适合老人小孩。但目前销量还不大,预计中秋节前后成箱购买的市民会多些。”
“合肥水果市场上的时令水果主要有石榴、葡萄、蜜桔、柚子、梨、枣子等。”合肥百大周谷堆信息中心信息员张飘逸介绍,从市场数据来看,目前水果进场量和往年同期相比略微高一些。随着中秋节和国庆节走亲访友需求增加,精品水果和礼盒装水果价格可能会有小幅上涨。节后水果价格会恢复平稳,同时随着应季水果集中上市,合肥市场上的水果价格会逐步下降。
吃水果虽有益健康,但如何吃还有讲究
对于市面上缤纷上市的秋果,哪些营养价值高?食用有哪些注意事项呢?营养专家表示,时令水果对人体有益,一般会在秋天推荐吃应季水果。“秋燥热的现象,尤其老人孩子会更明显,所以推荐食用一些秋梨、冬枣等水分较大的水果更为合适。”
营养专家认为,对于糖尿病患者来说,糖度低的冬枣较适宜,可以少量食用。节后会大量上市柑橘,味美香甜,富含维C,也是大众不错的选择。不过,秋果虽润燥多汁,但也不能贪嘴。
“冬枣果皮不易消化,肠胃娇弱的人群一次最好不要超过100克;柑橘类水果长期大量食用可能引起皮肤发黄、上火、咽干等症状。出现这些症状需停止食用,症状便可自行消失。”营养专家提醒,秋季腹泻、便秘较容易发生,食用适量的应季水果蔬菜可以保护肠道健康。
合肥通客户端—合报全媒体记者 邵晓杰 文/摄