“马上年底了,节假日的订单量越来越多,我们许多岗位需要一来就能上手的人。”近日,温州嘉美湖千禧度假酒店负责人黄小利来到浙江东方职业技术学院文成学院,她希望先下手为强,在这里找到一批酒店管理专业的学生,来酒店进行岗位实习,既能让学生在假期增加工作经验,又可以解决山区酒店高峰期招人之困。
今秋,浙江东方职业技术学院文成学院迎来首批大一新生,600名青春洋溢的大学生让这所高山上的高校周边都热闹了起来,有村民说:车来车往,山村人气都旺起来了。与此同时,周边的企业、民宿也打起了身边高校的“主意”。
黄小利告诉记者,嘉美湖酒店定位高端度假,节假日和寒暑假期间订单需求非常旺盛。
“以往每逢节假日,我们虽然可以就地招聘短期工,但需要花很多时间去培训一些基本技能,专业的管理人才更没办法通过短训就能上岗。”黄小利说,她的经验是酒店管理专业的学生无论是对酒店前厅、客房等岗位的业务知识,还是康乐、会务等方面的管理能力,一般都已经过系统培训,实操能力也不差,“现在山城有了自己的高校,酒店专业人才短缺的问题有望就近解决。”
多年来,人们习惯性到城市里寻找人才,高校常常设在大城市,而浙江东方职业技术学院文成学院扎根山区,让人才培养下沉县域,服务当地产业发展和乡村振兴战略,这既契合我国高等职业教育下沉县域办学的初衷,也是国企赋能山区共富的具体举措。依托当地的资源优势和发展需要,学校首批开设酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、电子商务、网络营销与直播电商、空中乘务等5个专业。
听闻家门口就有“香饽饽”的大学生,仙花谷农业专业合作社负责人周光彬也马不停蹄开始筹备学生实习岗位。“我们常驻的主播只有一个,主播一请假,直播卖货就要中断。”周光彬无奈道,合作社也曾尝试培养一批本地农播客,但直播有一定的技术门槛,按次邀请专业主播或者培养本地农播客所需要的高额成本,对他们这种农业企业来说,是一笔不小的负担。
远水解不了近渴。周光彬给记者算了一笔账:邀请专业主播基本上按带货销售额的15%~30%进行支付,而合作社农产品是薄利多销的低利润产品,按次支付的金额有时甚至高出毛利润,基本没有赚头;培养本地农播客,一年不定期进行培训,短则一两天,长则十来天,加上食宿费一年培训费需要20多万元,无论是支出的金钱成本还是培养的时间成本都是不小的数目,实际效果却是一言难尽。
周光彬说,听说文成学院有电子商务、网络营销与直播电商专业,他马上就开动脑筋,想着用什么招把这些年轻人吸引过来,“这样我请外援的费用就省下来了,这笔钱无论是支付实习工资还是将来把人才留为己用,都是稳赚不赔的。”
乡村振兴路上,亟须在家门口因地制宜培养职业人才。文成作为一个山区县,这一需求更是迫在眉睫。以文旅发展为例,文成旅游近年来频频“出圈”,吸引大量年轻人来百丈漈圆“武侠梦”、到猴王谷与猴同乐,当地虽有3家星级酒店、261家民宿,但留守劳动力大多是四五十岁村民,显然无法满足年轻游客的需求,相关的酒店管理专业人才培育体系此前基本是空白。
而产教融合,便是破解这一难题的关键所在。“引进东方学院合作办学以后,我们中高职一体化办学的招生比例大幅提高,学生初中毕业后直接进入中职学校学习3年,再升入浙江东方职业技术学院学习2年。”文成县教育局教育科副科长程学锋介绍,文成现有3所普通高中,职业高中仅文成县职业高级中学一所,在中高职一体化办学改革背景下,文成学院的开设能够发挥学校在旅游服务、电子商务等专业群建设的优势,打造山区中高职一体化职教小镇,实现“普职融通、产教融合、科教融汇”,为乡村振兴提供有力的职业教育支撑。
同样,共富路上,山区新兴产业的发展,更是需要高素质职业人才的支撑。去年以来,围绕打造低空经济典型应用“先飞区”的核心目标,文成不断布局低空基础设施网、航路航线网和飞行服务网建设,谋划和实施一批重点应用场景。在今年5月开展的第八届世界无人机大会暨2024国际低空经济与无人系统博览会上,文成作为浙江省唯一应邀参加的县级单位惊艳亮相。文成学院开设无人机应用技术、空中乘务等专业,成立浙江低空经济产业学院,正好赋能文成打造“低空智城”的发展之路。同时,这一新兴产业的发展,也为学校培养民用飞行器驾驶员(CAAC)等方面的人才,共建实训基地,提供了难得的办学条件。(记者 陈圆圆)