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一颗葡萄的乡村振兴“三部曲”

  “一颗葡萄,一个世界”。这是将于8月19日举办的“中国·句容——第十四届丁庄葡萄节”主题宣传语。

  在茅山镇党委书记郭露看来,这个主题宣传语,体现出30多年来丁庄葡萄从最初种植2亩到“走出国门”、从父辈创业到“葡二代”传承、从人工为主到数字赋能的乡村振兴“三部曲”。

  从种植2亩到“走出国门”

  “自2021年首次打入新加坡市场,丁庄葡萄今年是第3年‘走出国门’。”7月上旬,丁庄村党委书记方静前往新加坡,对新加坡大世界CSFLASH中高端商品超市、中巴鲁菜市场(早市)、巴西班让蔬果批发市场开展调研,商讨丁庄葡萄在新加坡专柜销售具体事宜。

  “丁庄葡萄产业的发展,有两个人功不可没,一个是赵亚夫,一个是方继生。”方静说,1989年,方继生在自家2亩自留地里栽种巨峰葡萄苗,并得到时任镇江市农科所所长赵亚夫的大力帮助和指导。经过30多年发展,丁庄葡萄产业从2亩发展到2万亩,吸引了1927户农民种植。

  从2亩到2万亩,再到“走出国门”,2015年8月成立的丁庄万亩葡萄专业合作联社是关键。方静说,此前丁庄葡萄种植面积虽大,但基本上是“一盘散沙”,合作联社把原来几十个品牌统一为“丁庄葡萄”,并申请国家地理标志,统一品种育苗、统一生产资料、统一技术培训、统一品质标准、统一品牌销售,从“卖葡萄”跨入“卖标准”“卖品牌”阶段,“这为2021年丁庄葡萄‘走出国门’打下了坚实基础”。

  从父辈创业到“葡二代”传承

  “本月20日左右,阳光玫瑰就可上市,预计可卖到40元一斤。”8月10日上午,丁庄村二丫葡萄专业合作社社长王娟看着长势喜人的葡萄开心地说。

  在丁庄村民眼里,王娟是把二丫葡萄专业合作社经营得越来越好的“葡二代”。王娟说,13年前,家乡大规模推广葡萄种植,在城里从事设计工作的她动了返乡创业的心思。说干就干,建大棚、设计景观、走“农旅融合”模式……王娟和父亲王玉根将家中原先的奶牛饲料基地一步步“变”成当地有名的葡萄园。

  为进一步提升专业技能,在政府统一组织下,王娟多次跟随农技专家芮东明前往日本山梨县学习疏花疏果、采收、分级包装及销售等。“近些年,我们葡萄走品质路线,预计今年亩产效益达3.5万元。”

  在丁庄,从“外出逐梦”到“返乡筑梦”,像王娟这样的“葡二代”还有许多:陈志军去日本学习回来后,种植新品种阳光玫瑰,亩均效益提高好几倍,走上技术致富道路;接过公公毕年胜接力棒的王君,对葡萄园区进行大刀阔斧改革,老经验与新技术结合,让满香园家庭农场迎来源源不断的新客源;吕林运用互联网思维,通过网络推广,吸引游客上门采摘,并开设淘宝店和抖音店铺,做起了电子商务……

  如今,丁庄有一大批爱农业、懂技术、善经营的“新农人”,他们用汗水和智慧为乡村振兴注入新动能,激发出乡村振兴内生动力,并收获甜蜜与幸福。

  从人工为主到数字赋能

  “数字赋能,极大提升了分拣效率。”这些天,丁庄葡萄分拣中心质量管理负责人吴阳正忙着优化分拣中心功能区、检测分拣生产线。吴阳说,以前葡萄分拣主要靠人工完成,而2021年投入使用的葡萄分拣生产线“很聪明”,能够实现葡萄的批量称重、自动匹配最优组合,并给每个包装盒进行溯源贴标和计数,在提高称重效率的同时,进一步统一了产品标准。“目前分拣吞吐量可以达到每天40万斤,提升了5倍。”

  数字赋能,还体现在水肥一体化灌溉系统上。“设置好参数、点击启动,葡萄园里的喷灌系统便迅速开启。”8月10日上午,葡萄种植户方应明通过智能水肥一体化灌溉系统给葡萄灌水、施肥。方应明说,温室大棚种植葡萄,灌水、施肥是件既麻烦又难以把握的事,以前人工施肥,两个人半天只能施一亩地,现在一次性可以施几十亩地。“‘水肥一体化’能够直接把葡萄所需肥料随水分均匀输送到根部,葡萄可‘细酌慢饮’,大幅提高肥料利用率。”

  “今年我们还建立了丁庄葡萄产业研究院,与江苏省农科院、镇江市农科院、南京农业大学、江苏大学、江苏农林职业技术学院等院校进一步合作,进行葡萄新品种实验研发、新技术示范推广,更好地发挥‘丁庄葡萄’引领带动作用,推动产业强链补链延链,带动农民增收致富。”茅山镇镇长蔡艳说。

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