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镇江开展肉松类食品标签规范专项检查

   金山网讯 针对市场上肉松类食品标签标注不规范的情况,近期市食药监局在全市范围内组织开展了肉松类食品标签规范专项检查。

  各地对辖区内的食品生产企业、小作坊、面包房和超市等重点单位进行了拉网式检查,重点检查食品生产经营者是否证照齐全,肉松类食品标签标识是否符合规定,是否落实进货查验制度,是否使用标签标识不规范的肉松制品为生产加工原料,是否涉及虚假标注和虚假宣传,散装食品标签标识是否符合要求,并发放告知书,提醒广大食品生产经营者不得生产经营和使用涉及虚假宣传和虚假标注的肉松及肉松制品。

  在开展检查的同时,执法人员发现部分生产经营者还不清楚肉松类产品的区别,执法人员现场着重加强对企业的宣传教育和肉松国标的普及,进一步增强其法律意识、责任意识和自律意识,落实好食品安全主体责任。检查中,执法人员也发现,大部分超市销售的肉松类食品都已明确标明产品为肉粉松或者肉酥,少部分超市存在肉粉松以肉松为产品名进行销售的情况,执法人员现场责令经营者进行整改,经营者也主动配合并已安排退货事宜。

  此次全市共检查了生产企业、商超、面包房、小作坊等单位952家,检查中发现有33家经营单位存在标签标注不规范的行为,均当场要求下架整改。 (严娟 孙霞)

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