南通网讯 16日至18日,一年一度的中考来临,位于港闸区的南通市第二中学将为1398名中考学生提供餐饮服务。为保障考生中考期间的饮食安全,昨天,港闸区市场监督管理局将食品安全检测车开赴校园,进行现场快检,并安排2名食品监管人员进驻该中学开展全程食品安全监督工作。
监管人员每日实行零报告和突发事件即时报告制度,对南通市第二中学食品加工过程进行全程监控,重点检查食品原料采购、食品添加剂管理和食品留样等,审查中考就餐菜谱,对发现可能存在风险的食物要求更换。
通讯员俞文娟 记者冯启榕
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