为进一步保障校园食品安全，扎实推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，近日，枞阳县市场监管局聚焦群众关心关切的校园食品安全问题，深入开展专项整治行动。
周密安排部署，压紧压实工作责任。先后组织县教体局、县公安局、属地政府等食品安全委员会成员单位召开全县食品安全工作会议，对全县食品安全形势进行评估分析，要求各成员单位进一步提高政治站位，树牢底线思维，以“四个最严”要求为根本遵循，坚决筑牢食品安全防线。结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，把整治学校食品安全问题摆在更加突出位置，制定中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案，成立专班，发挥13个乡镇市场监管所前哨作用，会同乡镇食安办推动食品安全工作“两个责任”落实落细，夯实校园食品安全主体责任。
聚焦重点环节，精准发力推进落实。以食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理和规范操作为目标，集中时间、集中精力对全县115家学校食堂开展“统一查、随机检”专项行动，督促学校食堂严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，二季度共出动执法人员221人次，检查学校食堂230家次，发现问题48个，问题整改率100%；检查学校食堂承包单位9家，立案1起，以实际行动解决师生和家长关心关切的问题。
加强宣传教育，提升食品安全意识。加强从业人员培训，组织234名学校食堂食品安全总监、食品安全员参加“两库一平台”教育培训和“食品安全员”线上培训；开展食品安全进校园活动5次，广泛宣传食品安全法律知识，营造人人关心食品安全的良好氛围。
下一步，枞阳县市场监管局将紧盯秋季复学关键时间节点，深入开展校园食品安全排查整治行动，全力保障在校师生“舌尖上的安全”。（通讯员 唐林）
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