3月10日上午，扬州市市委常委、常务副市长陈锴竑带队，赴进口冷链食品集中监管仓、扬州亲亲万吨冷储物流有限公司、广陵区小淮潮食品加工厂，检查并部署进一步做好进口冷链食品疫情防控工作。
在广陵区进口冷链食品集中监管仓，陈锴竑走进监控室详细察看冷链食品消毒及闭环管理流程，听取负责人关于防控措施落实情况的汇报，仔细了解专班人员隔离居住情况，详细询问进口冷链食品进货渠道、入仓监管流程，以及食品消杀、入库、核酸检测、贮存、出库和人员防护等情况，并对冷链食品溯源、智能远程监管等工作提出具体要求。他指出，集中监管仓是进口冷冻食品进入扬州的第一道关口，要强化冷链食品全链条全环节全流程监管；要完善基础设施、细化功能分区，合理设置功能区标识标牌；要强化高风险岗位人员信息的动态化管理，规范从业人员操作流程；要紧盯疫情防控最新动态，抓紧梳排进口物品防控、核酸检测、集中隔离等工作流程中的短板弱项，切实做到发现问题迅速解决。
在亲亲万吨冷储物流有限公司，陈锴竑详细了解冷链食品出入库规范情况。他强调，亲亲万吨冷储物流有限公司是我市冷链食品的重要集散地，要加大冷链食品精准监管力度，确保冷链食品来源可溯、质量可控、去向可追，织密食品“防护网”，筑牢“防控墙”，堵住漏洞，补齐短板。在广陵区小淮潮食品加工厂，陈锴竑查看了该企业的仓储冷库。他强调，要强化冷链食品运输、存储、加工、销售等各个环节的风险防控与处置，冷链食品生产者、加工者、经营者要绷紧疫情防控弦，严把食品安全关。(通讯员 柏玮娜 记者 邱凌)
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