不少食客面还没吃完，就朝张晓莉（左1）塞过来百元大钞。董鑫 摄
中国江苏网5月18日讯 扬州市邗江区杨庙镇镇政府东侧，有家不起眼的饺面馆，每天一大早就有人赶过来吃面。不少人吃完后，放下100元、200元大钞就走。原来，饺面馆老板有点“特殊”，得了白血病，不等不靠，想靠自己偿还看病的债务，并继续治病。大伙被老板的坚强感动，纷纷通过“照顾生意”的方式，拉老板一把。 通讯员 董鑫
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3年前身患白血病
“不能光靠家里人帮忙，我们应该自己挣钱还债！”
店主名叫张洪伟，今年45岁。2010年7月底，张洪伟发高烧，在家附近的卫生所吊了两瓶水后退了烧。回家休息两天后，双腿发软无力并持续高烧，卫生所加重药量也无济于事。在扬州最大的苏北医院进行血象检查后，医生诊断为白血病。
健壮的身体，饮食睡眠与常人无异，怎么就患上了白血病？尚在住院期的张洪伟委托姐姐张洪琴带着诊断书，前往上海第一人民医院复诊。复诊结果显示，张洪伟确实患了白血病，没有办法，老张开始在苏北医院化疗。住院前张洪伟在扬州京华城开班车，收入不多但家庭很幸福。“家里顶梁柱倒了，往后的日子该怎么过？巨额医药费跟谁去借？”张洪伟住院后，很快花光家中积蓄，妻子张晓莉一时六神无主，“哇”地一声哭了。“别着急，姐姐就算把房子卖掉，也要帮洪伟把病治好！”张洪伟的姐姐张洪琴和姐夫余庆林第一时间赶到弟弟家中，把5万块钱放在张晓莉手中。张洪伟的哥哥张洪军在太原做生意，弟弟住院后，他停掉生意，呆在医院陪着张洪伟两个月。
“不能靠着家里人帮忙，我们应该用自己双手挣钱还债！”今年正月初八，自强的张洪伟和妻子商量后，小小饺面馆正式开张营业。
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“爱心饺面馆”被传开
热心食客组团而来，自愿掏百元“抢”碗面
店面开张之初，生意不太理想。张晓莉几次想要放弃，都被丈夫张洪伟拦住。只要身体允许，张洪伟就下厨房给顾客下面条。张洪伟这爿小店的“来历”被周围居民知晓后，一传十、十传百，很多人被张洪伟的坚强打动，从四面八方赶来饺面馆。吃碗8块钱的肉丝面，却放下100元、200元，最多的甚至放下500元。生意火爆时，张晓莉忙不过来，隔壁店铺老板娘张成放下生意，走过来帮忙洗碗、收钱。
4月20日一大早，扬州志愿者联盟组团来吃面。看到店内生意不错，志愿者凌万兵帮忙下起了面条。临走时，掏出200元给张洪伟。凌万兵还让老婆将做米饭团的手艺教给老张，还免费送他一套器材。两个从江都赶过来的老太太，第一次没找到面馆，第二天又赶来，放下400块，顾不上喝口水就走了。谈到好心人的帮助，张洪伟说，正是热心人的帮助，饺面馆才能坚持下去，今后，自己更有责任把这份爱心传递下去。
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朴实店主用诚信回馈爱心
“荤油是自己熬的猪油，馄饨肉多分量足”
记者了解到，现在，张洪伟固定每三个月化疗一次。化疗期间，张洪伟住院20多天。饺面馆的生意正常由妻子打理，嫂子蒋秀莹长期“驻扎”店内打杂。13日，从微博上获知“自强饺面馆”的爱心故事，扬州大学物理学院辅导员杨绍琼带着学生慕名前来。吃碗面，听爱心故事，大学生学到了课本上没有的知识。临走时，杨老师留下了300元。
“饺面馆的荤油是自己熬的猪油，绝不会有地沟油。馄饨皮薄肉多，分量也很足。”面对爱心人士的帮助，张洪伟这个朴实的汉子说，只能保证饺面质量“不丢人”。小店常有流浪汉光顾，张洪伟把他们请进店里，没钱的就免费供应。张晓莉说，正是好心人的帮助、关爱，才有了饺面馆红火的生意，她和丈夫要诚信经营，争取早日治好病，把面馆越开越好，去温暖、帮助需要帮助的人。
