泰州：批量打造网红夜市，提升城市“烟火气”

“下班后，我喜欢和家人来京泰夜市转转，烤串、臭干、麻辣烫的香味扑面而来，有时还有精彩的演出，这样的氛围很惬意！”泰州市海陵区市民丁女士说。尽管她家距离京泰夜市不算近，但这里浓浓的烟火气还是吸引着她频频过来“打卡”。

  “衣食住行皆民生，煎炸烧烤最烟火。”随着消费复苏的步伐加快，泰州市区夜间消费的新业态、新场景不断涌现，“夜市经济”已经成为现代城市经济的重要组成部分，“夜市经济”的“火热升温”既是人民幸福生活的需求，也是城市发展的契机。

  泰州市积极响应市场需求，组建夜市服务工作专班，领任务、排计划，联合各市（区）属地反复比选40余块空闲地块，与各邻近社区代表进行了60余轮座谈，对接商业综合体设计文案策划，形成工作方案。完成了夜市的配套建设，设置零星小吃、小商品、休闲游戏、儿童娱乐、网红展示等点位，形成了夜市广场、商业外摆、零星小吃“三位一体”的夜市布局。

  “我的摊位搬到夜市后，这边人流量又多又稳定，比在路边摆摊‘打游击’安心多了，收入也提升了好几倍，老顾客找我也更方便，还攒了一批新的回头客呢！”炸串摊的李师傅忙着手头上的活儿，脸上洋溢着笑容。

  自夜市建成以来，城区周边乱摆乱卖现象基本得到扭转，从过去“管不好、管不住、管不了”向“管得住、管得了、管得好”方向改善。截至目前，泰州市累计建设集中夜市24处，提供夜市摊位2863个、商场外摆摊位574个，30岁以下摊主占19.7%，50岁以上摊主占34%，外地来泰人员开办的摊位占32.7%。“这个幸福之城给了我们足够的体面和生存的空间。”来自安徽的小伙孙先生说。