近期,为进一步压紧压实辖区食品相关单位责任,消除食品安全风险隐患,江苏省江阴市市场监督管理局徐霞客分局组织开展了辖区食品安全整改提升行动。
此次行动,结合日常监督检查、专项检查等工作,按照先重点单位(食品生产企业、食品小作坊、学校、养老机构等单位食堂、大型超市、大中型餐饮、农贸市场)、后一般单位(小型餐饮、小餐饮、食杂店)的顺序,全面排查辖区食品生产经营单位存在的问题,深入剖析原因,抓好整改提升。
进一步督促落实主体责任。督促食品生产经营企业持续抓好“三类人、三件事、三本账”,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格对照各类标准规范生产经营。
进一步深入排查风险隐患。深入排查食品生产经营单位食品安全风险隐患,着力解决食品安全管理不规范、制度执行不到位、环境不卫生、“两超一非”、使用/销售过期食品等突出问题。
依法从严从重查处违法行为。对检查中发现的违法行为,依法进行调查处理,力争集中整治一批突出问题、查处一批重点案件、曝光一批典型案例,形成有效震慑。
截至目前,徐霞客分局共计检查食品生产经营单位20家次,覆盖养老机构食堂、医院食堂、机关单位食堂、大中型餐饮、小微型餐饮等类型,对检查中发现的问题,共计立案查处5起,开具责令改正通知书3份。
下一步,徐霞客分局将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,进一步强化食品安全监管水平,提升风险防范能力,筑牢食品安全根基,营造食品安全共建共治共享格局。