开发区：我区开展禁止非法添加非食用物质、不滥用食品添加剂承诺活动暨一季度食品安全培训会议

近日，为进一步规范食品生产企业生产活动，督促企业落实食品安全主体责任，打击食品非法添加等严重危害消费者健康的行为，开发区市场监管局结合本区实际开展打击食品非法添加专项行动，在监督抽检的基础上开展禁止非法添加、不滥用食品添加剂承诺活动暨一季度食品安全培训会议。

活动现场，参加活动的企业代表提交承诺书，开发区市场监管局执法人员向企业宣贯了非法添加的危害后果及可能非法添加到食品或保健食品中的非食用物质名单，督促食品生产企业依规组织生产，严格进货查验，坚决不购进标识不清、来源不明的食品原料；严格生产过程控制，严格遵守GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定使用食品添加剂，杜绝超范围超限量使用食品添加剂。

稍后进行的食品安全培训会议上，区市场监管局工作人员对优化生产日期和标签标识、禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、委托加工、食安员抽考、一企一档清单、三件事系统填报等事项进行讲解，并对2024年6月1日即将施行的《江苏省食品安全条例》进行宣贯。

开发区市场监管局提醒您：食品非法添加危害严重，食品生产不能抱有侥幸心理。开发区市场监管局将一如既往对非法添加等行为保持零容忍态度，坚持不懈打击食品非法添加违法行为，广大群众如有线索，可拨打12315反馈。