江苏兴化：兴化大闸蟹香飘澳门

　　10月20日，第十二届江苏—澳门•葡语国家工商峰会在澳门隆重开幕。江苏兴化市和无锡市、苏州市同台推介各自城市。澳门中联办有关部门负责人、外交部驻澳门特派员公署负责人，澳门特区政府有关部门主要官员，中葡论坛(澳门)常设秘书处负责人，佛得角、安哥拉、几内亚比绍、莫桑比克、葡萄牙、圣多美和普林西比、东帝汶等葡语国家驻澳代表，澳门中华总商会、澳门江苏联谊会等各界代表出席开幕式。

　　当天晚上，峰会专题举办了兴化大闸蟹品鉴推介活动。兴化大闸蟹推介是第十二届江苏—澳门•葡语国家工商峰会的活动之一，旨在向澳门业界和民众介绍兴化大闸蟹产业基础、生态环境、养殖管理、发展愿景和蟹文化，提高对兴化大闸蟹的深度认识，共话合作。

　　兴化大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯、捷足，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜的特征。2009年5月，兴化大闸蟹取得农业部农产品地理标志登记证书，保护范围为兴化市行政区内的原35个乡镇；2020年，成功入选江苏省特色农产品优势区、江苏省农产品品牌目录，获得第十八届中国国际农产品交易会最具影响力品牌；2021年，入选江苏省十强农产品区域公用品牌。

　　推介活动中，兴化市副市长王晓秋作现场推介，与会嘉宾对兴化大闸蟹频频点赞。本次活动中，由兴化大闸蟹协会牵头，兴化市板桥故里水产品养殖有限公司、江苏亦鲜大闸蟹有限公司等来自兴化的6家大闸蟹企业与澳门相关企业达成了多项合作协议，掀开了兴化大闸蟹对外合作发展的新篇章。