初秋时节,江苏泰州兴化市千垛景区的菊花陆续开放。随着又一波旅游热潮的临近,濒临景区的东罗村村民罗中坤已经跃跃欲试,准备大展身手。
罗中坤经营着一家杂货店,为了增加收入,他早就想将自家的三层小楼改造成民宿经营,但苦于没有足够的资金,一直无法实施。兴化市烟草专卖局志愿者服务队在走访中了解到这一情况后,随即结合单位现在与几家银行开展的携手助农富民活动,帮助他联系到金融部门,为其办理了40万元免担保、免抵押、纯信用的“惠农贷”。目前,罗中坤已将自己住房二层、三层面积300平左右的闲置房间改造成多间客房,并将一楼改造成饭店进行多元化经营。
促进农户增收,助力乡村振兴,今年以来,兴化市烟草专卖局志愿者服务队通过金融赋能、技能指导、助农带货等方式,切实帮助农户扩大经营规模,提高经营技能,提升农产品收益。
“小夏真是个热心人,经过他的专业指导,现在我的‘农家乐’饭店生意比以前好了很多,收入也翻了几倍。”家住千垛镇东旺村的“农家乐”经营户蒋中富充满感激地表示。
今年60多岁的蒋中富夫妇原本在外打工,看到家乡旅游业发展兴旺,便回乡开起了“农家乐”饭店。但由于从来没有接触过餐饮行业,各式菜品设计过于单一化、普通化,缺少地方特色,对游客的吸引力不足,导致餐饮经营惨淡,蒋中富也多次产生放弃经营的念头。
为帮助蒋中富解决农家乐餐饮经营困难的问题,有着多年扬州大饭店后厨工作经验的兴化烟草志愿者夏应满利用节假日和空余时间,从特色食材选用、农家乐菜品烹饪、营养搭配、新菜品开发等实用技能入手,手把手地进行指导。通过夏应满耐心细致地讲解、示范,彻底改变了蒋中富以往“乱煮”“乱炖”的烹饪方式,厨艺得到很大程度地提高,饭店生意也越来越好。
“直播间的朋友们,欢迎来到我们的兴化特色农产品专场。这是刚刚采摘的无核大红提,它皮薄肉厚、爽甜可口……”网络直播间里,兴化市烟草专卖局志愿者服务队的蒋跃辉、王德田两名志愿者正在借助“金丝利·家”网络直播平台向广大消费者推荐当地农产品。
千垛镇东罗村村民沈翠英承包了村里2000多亩土地和水面,种植了油菜、龙香芋、无核大红提、黄桃树、香梨树、莲藕等,还养殖了鸡、鸭等家禽。受文化程度的限制,其各类农产品的销售不畅。兴化市烟草专卖局志愿者服务队充分发挥金丝利品牌终端赋能作用,帮助沈翠英精选兴化龙香芋、菜籽油、咸鸭蛋、蜂蜜、无核大红提等多个具有兴化地区特色的农产品,借助“金丝利·家”直播平台开展“乡村振兴新力量 助农带货共前行”助农直播带货活动,60分钟的直播里,成交1708单,销售额达49695元。