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泰兴:突出农业园区特色,紧贴“田间地头” 链接“消费者餐桌”

进入九月,在江苏泰兴现代农业产业园区,江苏豪泰生物科技有限责任公司可溶性多糖生产项目加紧推进。“产品主要应用于食品,改善食品口感、增加粘稠度等。项目建成后,年产量达2.2万吨,销售产值达5亿元。”公司总经理蔡军介绍,产品研发中心将于9月底建成,生产车间计划在10月中旬建成,成品仓库和原料仓库预计在11月份完成封顶。

  农产品精深加工是深化农业供给侧结构性改革的重要内容,今年以来,泰兴现代农业产业园区聚焦农产品精深加工,坚持产业集中、集聚、集群化规划发展思路,加快产业集聚,做强产业支撑,不断延伸农产品精深加工产业链,提升园区食品工业发展水平。

  在江苏三祯食品科技有限公司豆制品生产车间,首批3吨本地黄豆经过加工,成为百叶、豆泡等产品。过去,泰兴本地大豆主要外销,利润率不高。“该项目达产达效后,泰兴全市大豆逐步实现就地转化。按每吨大豆市场价5000元估算,采用新工艺,将每吨大豆加工成食用级产品后,销售价格可达7500元左右,附加值提升了50%。”公司董事长徐福江介绍,目前产品有豆腐干、百叶、素鸡等15个品种,计划增加内酯豆腐、板豆腐、老豆腐、油豆腐等生产线。

  泰兴现代农业产业园区锚准农产品精深加工和食品加工的产业定位,立足果蔬加工、畜禽加工、粮食加工三大基础产业板块,打造以食品加工制造为主导产业的专业园区。近年来,为实现农产品从“田间地头”到“消费者餐桌”的融合发展,园区用工业思维发展现代农业,通过布局高新食品科技企业,强化延伸“鲜食之都”农产品精深加工产业链,促进三产融合发展,助推企业做大做强。今年,力争工业开票销售超15亿元企业2家,超10亿元企业2家、超5亿元企业4家,新增规上企业5家。


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