【今靖江】长假返程，别忘了带上“靖江味道”

金秋时节

靖江美食的“顶流”

再也无法低调了

它雪白晶莹，皮薄如纸

稍一动弹，便可看见汤汁轻轻晃动

这只唤醒味蕾的汤包

绝对“包”您满意

咬一口 

香气浓郁 嚼劲满满

味觉层次被推向了顶峰

这是靖江的美食名片

选料讲究，配方独特

经过十多道工序精细加工而成

“轻薄干香，殷红浮脆”

蕴藏着靖江美食的情怀与匠心

在靖江乡野田间

一不小心“芋”你相遇

香糯嫩滑的口感

瞬间在心中荡漾开来

清蒸毛芋头

是靖江农家最朴实的做法

佐以酱油和蒜叶

可解锁独一无二的靖江味道

河豚

在靖江人家

逢年过节的餐桌上

一道秧草烧河豚

是永不过时的“硬菜”

不食河豚焉知鱼味

这口“鲜”不容错过

羊肉汤

天气渐渐转凉

老汁鸡

在古镇季市

老汁鸡当占美食“C位”

它有取百味成一汁的精髓

有鲜嫩酥烂的火候秘诀

传承数百年传统工艺

香味浓郁 百吃不厌

靖江粯子

酵（gao）烧饼  荷叶桂花茵糕

这是糕点界的最佳CP

也是很多饕客心头的白月光

酒酵的浓香和桂花的清香

可谓各有千秋 难分伯仲

出门在外 异国他乡

家是每一个游子的精神寄托

临别之际

让熟悉的家乡味道

陪伴我们 奔赴远方

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责任编审｜徐钰 朱正

校审｜盛俊 闻攀攀

图片｜何阳 盛义 曹钧羽 

编辑｜曹钧羽 赵桢

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