兴化：“阳光外卖”工程护航“舌尖上的安全”

“以前总担心点的外卖不卫生，现在通过手机就能看到外卖商家后厨食材加工的全过程，我可以放心大胆地点餐了。”在外卖平台下了单的马女士说道。

今年以来，为有效提升网络餐饮食品安全共治水平，兴化市积极打造“阳光外卖”工程，按照“政府指导、企业服务、平台引导、商户自愿”的原则，引导入网餐饮服务经营者主动在网络订餐平台公开后厨食品加工制作过程，给消费者带来“看得见安全”的外卖消费环境。

同时，以兴化市规模最大的商业体——吾悦广场餐饮集聚区为主体，打造“阳光外卖”示范街区。一方面，广泛宣传“阳光外卖”工程的内容意义、参与商家名单、消费者操作方法等，努力提升社会知晓度。另一方面，在设置外卖小哥专用停车位，在广场一楼通道处设置“暖蜂驿站”，为外卖小哥提供热水、热饭等服务，最大程度保障“阳光外卖”后续配送畅通。

下一步，兴化市将充分运用智慧监管手段，通过系统后台对“阳光外卖”商户进行日常监测，及时通报抽查情况，督促问题整改闭环，为外卖消费者带来更加透明、更加安全的消费体验。