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“靖江香沙芋”入选全国“土特产”推介名单

近日,全国“土特产”推介名单公布,“靖江香沙芋”获推介。

 

靖江的土壤环境和气候条件非常适宜香沙芋支链淀粉的形成和积累。靖江香沙芋素有“芋中板栗”之美称,且富含淀粉、维生素、矿物质等营养物质,被认定为中国地理标志农产品。“靖江香沙芋”被核准注册为地理标志证明商标、入选中国农业品牌目录。近年来,我市进行香沙芋生产全程机械化技术示范推广,帮助越来越多农户轻松种芋头,并建设靖江香沙芋科技集成示范基地,开展靖江香沙芋脱毒种芋扩繁、标准化生产示范、科普培训等,在江苏省农科院经济作物研究所的技术支持下,有效解决种芋带病问题,恢复其原有的优良品质,实现靖江香沙芋种质资源保护,推进香沙芋产业提档升级。

今年,农业农村部信息中心联合农业农村部食物与营养发展研究所面向全国各省(区、市)、有关科研机构、国家农产品营养品质科技创新联盟等单位开展“土特产”征集,共征集到符合征集条件的“土特产”305个。经专家组评审推荐,并按程序公示后,2023全国“土特产”推介名单公布,向全社会公布推介175款“土特产”。江苏省总共7款土特产入选。

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