台传媒记者龙 楠
“每天工资250元左右,这个月在家门口就能领六七千元。”11月8日,位于三门浦坝港镇桃峙村的鲜甜共富工坊内,一筐筐新鲜采摘的蜜橘被送入数字化分拣中心。流水线旁,村民杨阿婶等十多位员工正有序装箱。
鲜甜共富工坊由浦坝港镇85后新农人林鹏返乡创办,投资3000余万元,占地面积26亩。今年以来,在依靠“订单农业”统购统销的基础上,工坊创新升级2.0版,打造自主品牌“鲜甜三门·林诺百鲜”,通过品牌赋能、产地直发、产业升级,让家乡农产品从“卖得掉”到“卖好价”。
完善功能区块 推动工坊提级
今年10月,鲜甜共富工坊二期项目内,台州首个顺丰冷链仓正式投用。该冷链仓容积为1.3万立方米,有4个储存库,主要存放青蟹、血蛤等小海鲜和“红美人”、甜瓜等蔬果。
“原先在当地寄顺丰,生鲜类3公斤内配送费要12元,现在只需7元,成本大大降低,还提高了配送效率和服务质量。”林鹏说,冷链仓投用后,为工坊进一步拓展线上销售渠道提供了便利。
搭上物流“快车”后,鲜甜共富工坊正打造“三门鲜甜云工坊”线上直营店,整合头部电商服务资源,集中推介、展销本地优质共富工坊产品。
“除了周边桃峙村、金家峙村、圩岙村等9个联建村和已签订供销协议的12家农业大户以外,我们还在对接三门冲锋衣、花桥‘山湾桔’、‘状元蔡’无骨鸡爪等优质产品,通过政府优选、工坊优供、企业优营等全链整合,擦亮‘鲜甜三门’区域品牌。”浦坝港镇党委副书记李贝妮介绍。
鲜甜共富工坊进门处,工人们正忙着搭建共富集市。投用后,将链接上下游市场,每日发布浙东南沿海区域同类农渔产品价格指数,实现农产品线下一站式采购。
目前,以线下集市为主的“共富交易区”,依靠“中央厨房+食材冷链”式配送的“加工集配区”,与顺丰冷链、华鼎供应链等合作的“仓储物流区”,“一证一码”智慧监管的“安全检测区”和以农创培训为主的“双创服务区”六大功能区块基本打造完成。
加强技能培训 推动农民提能
鲜甜共富工坊从1.0升级到2.0,最大的区别在哪里?
“建立之初,主要靠传统分销。如今在党建联建牵引下,鲜甜共富工坊一头连着村民农户,一头连着职能部门,每一名党员干部都是我们的宣传员。”浦坝港党委组织委员管婷介绍。
共建合作,抱团发展。鲜甜共富工坊内,搭建了三门首个新农人培育服务中心,建立了台州首个新农人联合党支部,还联合省农科院、省柑橘研究院、浙江大学等高校科研院所和本土产业带头人,打造“一个培育中心+八大实训基地”教学阵地,为建强产业链提供人才支撑。
“要是没有农技专家上门指导和当地政府推广支持,我也没办法把甜瓜这个‘甜蜜事业’越做越大。”浦坝港镇省级现代农业园区,3000多亩现代化日光温室大棚整齐排列。在市农科院蔬菜研究所专家的对口指导下,种植户林美红采用生物防治、科学用肥等科学管理手段种植,基地甜瓜品质越来越好,根本不愁销。
从“群众增技”到“人才培育”,鲜甜共富工坊设置了科技特派员工作室、共富学堂等阵地,为种植养殖户免费提供农技培训、专家下沉、农机共享、创业帮扶等服务。截至目前,累计培育“田秀才”“云销家”等“新农人”120余名。
产业升级 助农增收提效
升级后的鲜甜共富工坊,充分发挥当地特色农业资源,致富路越走越宽——
把土特产做成金招牌。“在农产品集中上市期,我们以高于市场5%以上的价格‘兜底’收购,收购来的农产品再采用分级销售模式推向市场,一级产品直供盒马鲜生、沃尔玛等大型商超及‘鲜甜云工坊’线上直营店,二级产品通过农贸市场、采购商统一贩售。整体销售毛利率比农户传统售卖方式提升20%以上。”鲜甜共富工坊负责人林鹏说。截至目前,本地受益农户超2000人次。
以产业链拓宽就业路。一方面,工坊提供采集、分拣、包装、直播、运输等岗位500余个,累计吸纳200多名赋闲在家的农户家门口就业,其中低收入农户11名,人均月增收4500元。另一方面,通过“新农合伙人”机制,参与孵育本地小海鲜餐饮、民宿、现代化养殖等千万级农业项目2个,网红村咖、围炉煮茶等百万级项目8个,为其减免场地、设备等前期投入,实现三产融合、“链上”提能。今年,全镇鲜甜产业产值较去年同期增长超10%。
让闲置地变成金饭碗。鲜甜共富工坊落地以来,陆续盘活桃峙村闲置了15年的26亩石漠化荒地,将村口难治理、难利用的“老大难”地块,打造成可为村集体年增收60万元的金饭碗。同时,一张张兜底收购协议也鼓舞了周边农户拓展种养规模的积极性,周边多个村地租、塘租均有上涨,带动村集体经济增收近200万元。