9月21日记者获悉，为确保广大人民群众过一个欢乐、祥和的中秋国庆假期，盐城市商务部门密切关注市场运行，积极采取多项措施，提前对盐城市“双节”期间稳市场、保供应、促消费、强监管等工作进行安排部署，切实保障双节期间市场供应，促进节日消费，营造繁荣稳定、欢乐祥和、安全有序的节日市场氛围。
强化货源组织。引导盐城市重点商贸流通企业搞好产销衔接，拓宽货源渠道，增加库存数量，组织适销对路产品，特别是优质、绿色、安全的农产品供应节日市场。依托华东农副产品批发市场、中粮肉食(江苏)有限公司，储备猪肉600吨、蔬菜1200吨。目前，盐城市粮、油、肉、菜、禽、蛋、奶等主要生活必需品价格稳定，供应充足。
搭建消费平台。指导重点商贸流通企业抢抓“双节”消费旺季，积极搭建消费促进平台，提高绿色消费比重，因地制宜组织开展各种消费活动，为消费者提供多样化的商品和服务。
强化市场监测。密切关注猪肉市场供应和价格变化情况，做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作，确保猪肉产品合格、稳定足量供应。目前，中粮肉食(江苏)有限公司库存冻肉4000吨，日均屠宰活体猪2000头，华东农副产品批发市场从淮安、寿光、常州等地组织货源，日均销售蔬菜1200吨，能充分满足市区猪肉和蔬菜的市场需求。据监测周报显示，全市大米4.68元/公斤、桶装食用油15.3元/公斤、猪肉28.27元/公斤、鸡蛋9.13元/公斤、禽类15.08元/公斤，零售价格基本平稳。
促进安全消费。结合“诚信兴商宣传月”和“盐城商务诚信文明示范单位评选”活动，引导商贸流通企业增强诚信经营的理念，提高消费者诚实守信意识，营造良好的消费环境。节前，各地商务部门对商场、超市、餐饮、成品油经营等行业企业，进行安全生产专项整治，加强事故隐患排查力度，切实落实各项安全保障制度和措施。
