初夏时节，瓜果飘香，桃子、桑葚、大棚西瓜等新鲜瓜果纷纷成熟上市，盐城响水大地处处荡漾着甜蜜的气息。走进盐城市响水县大有镇七套社区的“十里桃园”，一个个粉红、金黄饱满的桃子把枝条压弯了腰，鲜嫩欲滴，果香四溢，让人垂涎欲滴。许多游客穿梭于桃林之间，边采摘桃子，边欣赏景色、打卡拍照。“每年这里的桃子都成熟较早，我会和家人来采摘第一批桃子。桃子品种很多，我最喜欢黄桃，它又甜又脆，个头比较大。”慕名而来的游客李平高兴地说。
“十里桃园”由盐城晓山农业科技有限公司投资建设，规划建设5000亩，包括设施大棚和露天桃子及桃树育苗中心、罐头加工厂等。由于桃子品种多、品质高，在周边县市具有较高知名度，不仅吸引游客前来采摘，还有不少客商早早预订。“我们主要运往华东的嘉兴水果市场，响水的光照充足，水蜜桃、黄桃、蟠桃等精品早桃成色、口感非常好，市场供不应求。”客商龙大年说道。
抓住黄河故道综合开发机遇，响水县黄圩镇创新“休闲农业+乡村旅游”发展模式,为乡村振兴注入新活力。日前，该镇龙马村的高品质水果采摘基地，一串串果实丰硕的桑葚，引来了不少游客尽情采摘。“果园品种有几十种，目前是白桑葚和杏子上市的时候，尤其是白桑葚十分畅销，好多游客前来打卡，不少客户纷纷订购。”该基地员工孙亚芹喜笑颜开。
特色林果不仅带来了经济效益，还成了网红打卡点。“我们现有黄桃园100亩，综合性的桑葚、梨果等采摘园30多亩，最近前来采摘观光的人挺多。我们准备加大投入完善基础设施，扩大种植面积，丰富果园娱乐性项目，打造黄响河龙马段果园采摘项目和旅游观光项目。”该村党总支书记吴洪飞侃侃而谈。
时下，也迎来了玫瑰花的采摘期。漫步在响水县小尖镇小广村响水龙丽威生物科技有限公司的玫瑰花种植基地，400多亩大马士革玫瑰花竞相绽放，芳香四溢，吸引不少热恋青年纷纷打卡拍照。“玫瑰不仅是浪漫之花，更是致富花。目前，公司初步形成玫瑰种植、观赏、加工、销售为一体的产业链。”公司负责人孟霞丽介绍说，“玫瑰采摘期只有20天左右，今年产量比往年好。通过四年发展，玫瑰基地已形成从种植、加工、销售到研发的完整产业链，其玫瑰花纯露、精油、花茶、花饼等数十种玫瑰花产品畅销国内外。我们远期的目标是打造玫瑰小镇，建成农旅基地。”
乡村绘彩卷，田园成美景。“我们充分挖掘乡土文化内涵，培育具有浓郁地方特色的乡村旅游产品，以农业为基础、农村为载体、农民为主体，打造‘一村一品’，推行差异化、特色化和个性化发展，积极构建集观赏、采摘、休闲为一体的田园综合体，让田园变景点、乡村变乐园，着力打造乡村旅游‘新样板’。”响水县文化广电和旅游局负责人介绍。
