4月26日—5月2日,扬州将迎来一场别开生面的美食盛宴——“好地方·好美食”2024扬州早茶文化周。该活动由中国饭店协会、扬州市商务局主办,扬州市总工会、扬州市文化广电和旅游局协办,蜀冈-瘦西湖风景名胜区管理委员会支持。
本次早茶文化周将致力于进一步放大扬州“世界美食之都”品牌效应及影响力,弘扬扬州优秀美食文化,推动扬州早茶消费和早茶产业发展,促进淮扬美食交流合作。
为期一周 沉浸式早茶古风市集邀您品鉴
扬州,这座历史悠久的文化名城,自古以来便是文人墨客流连忘返之地。而扬州的早茶,更是这座城市的一张亮丽名片。
“好地方·好美食”2024扬州早茶文化周将于4月26日在迎宾馆三湾店开幕,为期一周。本次早茶文化周将举办早茶市集、四地特色早茶品鉴及促消费活动、老字号与非遗美食交流会、世界美食之都美食文化交流会、参观考察等活动。
与开幕式同步开启的还有2024扬州早茶文化周早茶市集。此次早茶市集设在扬州大运河博物馆(南广场树荫连廊),时间为4月26日—28日9:00—11:30、13:30—17:00。这场沉浸式早茶古风市集,邀请了全国各地知名早茶企业开展茶点技艺展示、制作品鉴及预制食品展销。
除本地美食外,本次早茶市集还设有全国地标美食展区,各地知名早茶企业齐聚一堂,带来了各自的独门绝技和特色产品,包括呼和浩特羊肉烧麦、常德红烧牛肉粉、单县羊汤、上海蟹壳黄、绩溪水陷包、兰溪老面包子、上饶铅山灯盏果、南京秦淮八绝、佛山小米糕、西安臊子面等。此外,扬州对口合作城市丹东市也特设了产品展位,市民和游客可前往打卡。
促进消费 将推出线上线下多种优惠活动
除了早茶市集,此次“好地方·好美食”2024扬州早茶文化周还将举办多场线上线下早茶促消费活动。
据主办方介绍,4月26日—5月2日,将由趣园、富春、冶春、扬州香格里拉举办四地特色早茶品鉴,品味天下,共享美食。扬州趣园茶社联合汕头煮海、富春联合澳门美高梅、冶春联合日本村上一屋、香格里拉联合韩国开唐等名店名厨,共同开展为期一周的早茶品鉴活动,食客可在活动期间到店品尝到不同风味的早茶。
4月26日10:00,扬州商务微信公众号“快乐星期五”将发放早茶体验券,市民可提前下载“建行生活”App并完成注册实名认证,准时开抢50元无门槛抵用券,可在参与活动的20多家线下门店核销使用。
4月26日—5月2日,在美团、大众点评平台开设“扬州早茶”线上促销专场,首页搜索“扬州早茶”进入活动页面,享数百商家4折起优惠套餐。开幕式现场还开展美团直播领券送礼品等活动。
4月26日—5月5日,市总工会将联合富春、冶春、扬城一味,举办工会早茶优惠体验活动。
此外,记者了解到,此次早茶文化周还将发布2024中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业目录、淮扬菜(早茶类)劳模、工匠名单,联合美团平台发布扬州早茶及美食白皮书,同时发布扬州早茶地图、美食地图。
据介绍,此次扬州早茶文化周将联合各大品牌,点燃消费热情,为扬州经济发展注入新活力。