3月26日，在钟鸣镇九榔村，普瑞堤生态农业有限公司的茶叶生产基地迎来了开园采茶第一天。
300亩茶树郁郁葱葱，刚刚萌发的芽叶在春雨的洗涤下舒展开来，空气中弥漫着淡淡茶香。茶农们背着茶篓，穿梭在垄垄青绿之间，双手轻轻一捻，将春天的“绿意”放入篓中。
“我们采茶的标准是一芽一叶，像这样轻轻拗断就可以了。”陈小梅一边说着一边捧起一捧茶叶递过来，“这是我早上刚摘下来的，你闻闻是不是特别香！”
陈小梅是附近的村民，每年的采茶季，她都会来茶园采茶，今年已经是她来这边采茶的第七个年头了。“以前农闲时期就在家里闲着，现在可以来这边采茶，一天下来，能挣一百多块钱，而且茶园离我家很近，走几步就到了。既能补贴家用还不耽误家里干活。”陈小梅坦言道。与她类似的村民在这里有一百多个，他们大多数年龄都在四五十岁，在这里采茶一个月能挣四、五千块钱。小小茶树，如今也成了大伙的“致富树”。
“每年3月下旬到4月中旬是白茶的最佳采摘时间，经过冬天冰霜洗礼，今年茶叶的品质特别好，叶质柔软、色泽翠绿、清香扑鼻。”茶园负责人陈丽峰介绍，为了赶在谷雨前后采摘完茶叶，茶园还要增加人手进行采摘。
据了解，钟鸣镇九榔村林场资源丰富、气候温润、雨量充沛，特别适宜茶树生长。该村从浙江安吉引进白茶种植技术试种，发现当地的酸性土壤、气候条件非常适宜种植白茶。于是，村里通过招商引资，采用“公司+农户”和“订单农业”方式，发展白茶产业。铜陵普瑞堤生态农业有限公司就是从2014年开始在九榔村发展白茶种植加工产业，随着加工技艺的不断提升，2023年该公司干茶产量达3000斤，年收入200多万元，预计今年干茶产量可达到4000斤。
“我们生产的白茶外形好、汤色清澈、清香持久，深受市场青睐，可以说是供不应求。而且今年我们投入了一百三十多万元升级了厂房和设备，茶叶品质还会有进一步提升。”陈丽峰自豪道，“春茶采完后，我们就开始对茶园进行管护，比如施肥、病虫害防治、修剪等，为夏秋茶的采摘做好准备。”
近年来，义安区依托区位优势和山地资源，积极调整产业结构，大力推广茶叶种植。不断提升茶叶品质，提高茶叶附加值，创新发展模式，做活“茶文章”。鼓励群众通过土地流转、务工等方式参与产业发展，促进当地群众稳就业稳增收。目前，全区茶叶种植总面积约3000亩。（金唐莹 郑如/文 梅建广/图）
