( 通讯员 宋彦伟 )昔日烧火玉米芯,如今翻身变成金。金秋收获时节,笔者在东海县双店镇采访看到,一些农民开着农用车,到场边、串村寨,收购种植户脱粒后的玉米芯进行粉碎加工储存。竹墩村村民王得峰花400多元收购了满满7手扶机玉米芯,并购置了一台玉米棒脱粒机,为农户搞脱粒不收费,用来换取玉米芯。他说,有了这些玉米芯“宝贝疙瘩”作原料种植大棚平菇,今年我家增收2万元不成问题。据了解,目前在双店镇像王得峰这样的平菇种植大户就有460户,涌现种植专业村5个。
双店镇以种植旱作物为主,每年玉米种植面积达1.8万亩。过去玉米收获脱粒过后的玉米芯只能烧火做饭。现在随着农民生活水平提高,新能源沼气、液化气走入千家万户,玉米芯没了用武之地,堆积于房前屋后和村道两旁,时间一长渐渐变成了污染源。该镇农民有丰富的种植食用菌经验,种植食用菌成为当地农民收入的一条主要途径。利用玉米芯种植食用菌,不仅原料能就地取材,而且能够变废为宝、节约成本。双店镇对农户进行集中技术培训,以种植大户作示范,为农户传授经验,在全镇推广用玉米芯种植食用菌技术
“利用玉米芯长出的平菇新鲜可口,市场销售特别看好,去年赶早上市的平菇每公斤卖到了5.8元。”据村民王得峰介绍,种植温室平菇先将玉米芯碾碎,然后按比例拌上菌种装在塑料袋里密封好,再把装好的袋子放在事先备好的温棚内,像垒墙一样一层一层地堆起来,接下来就是等平菇长出来了。如果方法正确,菇质和色泽与木质培养基种出的平菇一样,而且产量更高。
目前,双店镇的食用菌种植业因为有了玉米芯而重获生机,快速发展起来。全镇涌现出专业技术人员和市场经纪人100多人,食用菌年销售收入达50多万元。