赣榆县强化学校食品监管

       （通讯员  仲启强  韦有智）赣榆县教育局强化学校食品安全监管力度，管理重心下移，确保师生饮食健康。

　　8月中旬，赣榆县教育局召开了全县规范学校食堂及超市（商店）管理工作会议，带领与会人员学习了《农村义务教育学食堂管理暂行办法》，解读了《学校食堂管理工作操作流程》和《赣榆县中小学校内超市（商店）管理办法（讨论稿）》，对学校食堂及超市（商店）检查工作进行了全面部署。

　　开学以后，教育局对全县中小学47所食堂、20个超市（商店）进行了拉网式检查。从检查情况来看，各校食堂及超市（商店）的基础设施逐步完善，规章制度逐步健全，内部管理逐步规范，为学生服务功能逐步增强。针对检查中发现的问题，要求各校要加强领导，做到思想、督查、奖惩“三个到位”；突出重点，严把货源、操作、剩余食品处置“三个关口”；规范管理，落实制度建设、财务管理、监督管理“三个加强”，保证学生在校食品卫生安全。