连云港

首页>地方频道>连云港>社会

打开蛋壳蛋清蛋黄混在一起 这些鸭蛋难道是假的?

   “我买了一些鸭蛋,蛋黄颜色特别淡,和粽子放一起煮了两个多小时也没熟。”昨天,家住龙河南路龙尾社区的徐先生向本报新闻热线反映,他怀疑自己买到了假鸭蛋,希望提醒市民不要再上当。

  “鸭蛋”煮了两个多小时没熟

  前不久的一天傍晚,徐先生来到市区龙河南路苍梧绿园西门附近买晚饭吃的饼。他买完饼准备回家的时候,看到路边一个60多岁的老汉拎了一个竹编的篮子,里面放了一篮子鸭蛋在叫卖,“六毛五一个,自己家鸭子下的蛋”。

  “老汉说是自家鸭子下的蛋,自己家舍不得吃,就跟着邻居的车来城里卖了换点钱。我们一家人都比较喜欢吃鸭蛋,看着鸭蛋也不贵,我就打算多买一点。”徐先生称,当时他还打了一个鸭蛋看看,由于天色已晚,也没有看得十分清楚。

  “当时,看到有人也要过来买,但基本上都被我买来了。老汉还表示,第二天还会再来卖。”随后他花了60多元钱买了105个鸭蛋,他买完鸭蛋时,老汉坐上了一个女子的电动车就离开了。

  “那时,也没感觉买的鸭蛋有什么问题。”当天晚上,徐先生家人就拿来几个鸭蛋和粽子放在一起煮。“煮了两个多小时后,粽子都熟了。心想鸭蛋也该熟了,可是我打开一看,鸭蛋中间还有一些‘蛋黄’还没熟。随后,我们又煮了一个小时。”

  市民怀疑买到的是假鸭蛋

  昨天下午,记者来到了徐先生家。“你看看,这就是昨天晚上煮的鸭蛋,一看明显就是假的。”说着徐先生拿出一个已经剥开的熟鸭蛋,记者看到蛋黄比蛋白还多,蛋白不是包裹着蛋黄,而是一大块蛋黄的边上有一小块蛋白,蛋黄有点面面的感觉,而蛋白很有韧性,费了好大劲才掰开一块,用手根本捏不动。

  徐先生拎出了一个盒子,盒子里摆满了鸭蛋,中间还放了一些麦秸秆。“我买了100多个,你看都这样,谁还敢吃啊!”

  随后,记者和徐先生先后打开了几个鸭蛋,蛋壳很容易打碎,但是里面的一层卵壳膜却需要手使劲才能撕破,看到里面都是黄色的溶液,蛋清蛋黄混在一起,倒出的过程中,可以看到黄色的溶液里有一块块胶状的物质。“你看这一定是假的吧,即使是时间长散黄的鸭蛋也不能是这样啊!” 

声明:本媒体部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除:025-84707368,广告合作:025-84708755。
6420
收藏
分享