记 者 侍 敏 通讯员 孙宜福 张雷
对于吃惯了精细美食的城市人来说，农家饭、尝野味已经成为一种时尚的消费方式。不过，这路边的野味可不是随便吃的。近日，林业、工商等部门对市场非法售卖野味进行了检查。
禁止销售、收购无证的野味
日前，市林业局、新浦工商分局以及新浦农林水利局联合对振兴农副产品交易市场、蔬菜活禽直销市场以及市区部分饭店进行突击检查，并在振兴农副产品交易市场的活禽销售区查获两只在售的野鸡，还有两只在执法人员来检查前刚被一名消费者买走。
“该商户销售的野鸡，就是非法捕猎而来的，他们根本提供不出林业部门颁发的《野生动物驯养繁殖许可证》。这样的野味，吃了就对健康危害很大。”新浦工商分局执法人员告诉记者，根据《野生动物保护法》第三十一条、三十五条规定，严禁非法捕杀国家重点保护野生动物。出售、收购、运输、携带国家或者地方重点保护野生动物或者其产品的，由工商行政管理部门没收实物和违法所得，情节严重构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。两只非法销售的野鸡已被工商部门没收，将不久后放生。
滥食野味危害大
近年来，热衷农家饭、尝野味的消费者越来越多，能弄到点野鸭、野鸡、大雁甚至成为一些小饭店吸引顾客的招牌。在市区的一些偏僻路段上，经常会看到几家灯火通明的野味餐馆，虽然地处偏僻，装潢简单，但一到夜晚便顾客盈门，这些消费者，大多是冲着饭店里的野味去的。
这些被城市人热捧的野味，真的口味鲜美、营养丰富吗？
恰恰相反，滥食路边野味危害无穷。
有研究表明，野生动物与普通家禽家畜相比并没有特殊营养。不仅如此，野生动物由于大多来历不明，携带了大量病毒和细菌，煎、炒、炸等手段根本无法确保杀死携带在其体内的病毒与寄生虫，只要是食用野生动物，都有致病的可能。市林业部门有关负责人表示，另外，目前不法分子偷猎狍子、野兔、野鸡等野生动物主要靠下药捕获，因为相比“下套”的方法，下毒成本更低、成功率更高。然而这样一来，更是增加了食用者中毒的风险。
