记者 郭胡成
低温-6—-5℃,高温5—6℃。手不愿意伸出来,昨天,你是不是感觉到类似数九后的那种刺骨的寒冷呢?就像一位网友说的,“这种天,与其出昏花的太阳,还不如下点雪呢。”
今天是二十四节气中的“大雪”。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”意思是说天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大,并不是指降雪量一定很大。我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
“大雪”无雪,但是这个雪字却包含着诸多意思。这场“雪”,自岁月的深处款款而来,从这场“雪”到另一场雪,众鸟飞过寂寞的天空,而我们也开始跟着太阳一起,蛰伏。
雪没来,冷空气倒是来了。今天,多云到晴,西北风4—5级,最低气温-3—-2℃,最高气温6—7℃。看预报的数值比昨天的实况气温要高,不过你别忽略了西北风的势力。因为靠海,港城冬天里的大风,几乎成了与生俱来的一个特点。回头看看这些天的天气预报,“海上大风警报”已经连续发布多少天了。
给冷找点寄托吧。有句谚语叫,“大雪不冻,惊蛰不开”,所指大雪时节若是不寒冷,那么来年开春时间也可能有所推迟。港城不仅今天晴冷,未来几天晴冷依旧不离不弃。这么说,春天会很守时地到来的,我们先忍受着点吧。当然,你完全可以换种心情:很长的寂静的夜,温暖更易被人守护;很短的沧桑的白天,保不住就看见了漫天飞舞的雪花。
“大雪”补得当,一年不受寒。进入“大雪”,万物潜藏,正是进补的大好时节。除了进补,保暖工作也不要松懈。此外,多喝水注重保健,保持情绪平和,都是良好过冬的必要条件。
【今日提醒】
大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少人的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。很多人都知道大白菜是很有营养的补品,却不一定知道冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。
需要提醒大家的是,大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。另外,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。还能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。