记者 万俊松 通讯员 斯梦 范晓芳
大学教授任凤山退休后,为充实晚年生活,也出于对田园生活的向往,他来到花果山开发荒山种植山楂树。12年下来,昔日的荒山变成了名副其实的“花果山”,他也收获了沉甸甸的硕果,谱写了一曲真实的“山楂树之恋”。
老教授种起山楂树
在花果山街道小村村郭庄山场,有一片五十多亩的山楂园。满山的山楂挂满枝头,压弯了树枝。清风拂过,树叶发出唰唰的声响。“到中秋、国庆时节,又是一个大丰收的时候。”任凤山看着满山的山楂,脸上露出了喜悦的笑容。
2001年,任凤山从淮海工学院东港学院退休。一成不变的退休生活总让他觉得生活缺了点什么。任凤山一直喜欢陶渊明诗里的“采菊东篱下,悠然见南山”的那种田园生活。
一次偶然的机会,他听说花果山街道小村村郭庄山场有一个五十亩的荒废的山楂园。他便来到山上现场考察,并看中了这片荒山。于是,他把自己的想法告诉了村委会,他要用这个荒废的山楂园来建设自己的无公害山楂生态园。
2002年,任凤山与村委会签订了承包合同,远离城市的喧嚣,他带着老伴来到荒山,在半山腰搭起了简易木棚,开启了他们的晚年创业生活。
打造无公害山楂生态园
承包初期,任凤山就有把山楂园打造成无公害山楂生态园的想法。
由于原先的承包人经营管理不善,山楂园几乎荒废,留下一批不“成器”的山楂树。任凤山就想到利用一年时间,更换部分山楂树,然后再引进一些新品种。
为此,他多次到山东去调研,购进山楂苗进行试栽。由于土壤、气候等原因,引进的树苗成活率较低。他就一边和老伴在果园作业,一边请林果专家进行会诊。专家建议他走嫁接之路,将外地的山楂树嫁接到本地的山楂树上,有可能改变这种情况。
第二年,他将山东的山楂树芽苞嫁接到自己的山楂树上进行尝试,再进行科学管理,他嫁接的芽苞均长出了新鲜的嫩叶,并且能够适应当地气候。看着自己精心培养,不停成长的树苗,他已经看到了未来开满白花的山楂树。
为了打造无公害山楂,他的山楂园从来不打农药,也不施农家肥。他把山楂树下的所有杂草全部砍掉敷在树根上,这样既不损害果树根系和土壤,又可以保持地面和土壤的温度,保证果树有充分的水分;同时,杂草通过风吹日晒,在山楂树根下腐烂,变成有机肥,使果树少生病,还减少投入。
任凤山还请教专家,将山楂树修剪成伞形,使树透风,光线照得均匀,树叶吸收二氧化碳和水形成葡萄糖,再加上树下有机肥形成的营养,使山楂园形成无公害山楂生态园。因此,他培育的果子又大又红、又酸又甜。一个山楂的重量赶上普通山楂重量的2倍,价钱也是普通山楂的数倍。
建冷库打季节差多赚钱
为了让山楂能卖个好价钱,任凤山还利用自己在大学所教的物理学知识,在山楂园里建起了冷库,秋季采摘一部分山楂放在冷库,到冬天可以卖个好价钱。
通过任凤山的精心栽培,现在一棵山楂树能结出五六十斤的山楂。由于品质好,还不到收获的季节,任凤山的山楂就被各大超市订购一空。
任凤山还利用不同的地块,种植了几百棵“金太阳大杏”和“凯特杏”,在夏季投放市场,也非常受消费者欢迎。
在任凤山的努力下,昔日荒废的山楂园变成了今日的花果园,任凤山谱写了一曲现实版的“山楂树之恋”。