(记者 袁春梅 通讯员 刘振)最近几天,鸡蛋价格一直呈现上涨趋势,目前市场蛋价每公斤已涨破10元,创年内新高,不少市民戏称“火箭蛋”又来了。
昨日,笔者走访市区多家农贸市场发现,目前市场鸡蛋最高零售价达每公斤10.6元,超市最高零售价也达10.5元。从统计部门5日的调查数据来看,市区鸡蛋平均价格为每公斤10.16元,与上月底相比上涨5.7%,与去年同期相比上涨3.8%。
“其实,在去年和前年差不多时期,鸡蛋也出现过类似的高价。”市统计部门工作人员介绍,最近几年,鸡蛋价格上涨,主要还是养殖成本上升所致。今年以来,市区蛋价整体还算稳定,多数月份鸡蛋价格维持在每公斤8元上下,但是进入9月后,鸡蛋价格上涨加快,再次冲破每公斤10元大关,创下年内新高。
近期鸡蛋价格突然启动上涨,主要原因还是学校开学以及中秋临近,鸡蛋需求量突然增加,特别是食品加工企业对鸡蛋的需求增长明显。此外,上半年的禽流感和前期的高温也对近期鸡蛋涨价起到了“推波助澜”的作用。
眼下,由于中秋、国庆双节相继来临,鸡蛋市场需求量还会有所增加,预计短期内,鸡蛋价格持续上行的可能性较大。从目前情况来看,预计中秋节过后,价格会有所回落。
声明:本媒体部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除:025-84707368,广告合作:025-84708755。