记者 郭胡成
9—17℃,昨天市区的实况气温。
从数值上看,只是比前天略低一点点,不过体感的差别要大很多。
早起,寒意拂面;夜归,冷气缠身。这是因为风向变了,节气中也出现“冬”字了。
明人王稚登的那首《立冬》,写的就很应景:秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
天文学上把立冬作为冬季的开始,但按照气候学划分,我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节,北半球获得太阳的辐射量越来越少,但由于此时地表在夏天贮存的热量还有一定的能量,所以一般不会太冷,但气温逐渐下降。
冬天还没到,不过冬天的气息会一天天加重的。冷,还没全面开始呢,所以你现在可不能就畏手畏脚的。
在天气和季节方面,“立冬”算是一道坎。就节日来说,老祖宗们曾把“立冬”当作非常重要的节日。于是,这一天的饮食,就特讲究:在南方,人们爱吃些鸡鸭鱼肉;在台湾,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座;在北方,得吃饺子。
就知道立冬要吃饺子,可这是为什么哪?查找了一些资料,发现大致有两种说法。
一、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
据说,这饺子早在三国的时候就有了,不过那时的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后,饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的,他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
因此,这立冬吃饺子的习俗就流传下来了,一是为了纪念这位伟大的名医,再来,咱不是有句老话叫“吃啥补啥”,立冬意味着冬天的到来,耳朵暴露在外边很容易被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关怀了。
二、交子之时吃饺子
“交”就是交替、交接、交换的意思。这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能不吃。
不管这些说法是不是靠谱,这时候吃碗热乎乎的饺子,既爽口又暖心。
节日就一天,过完了就过完了。所以,还是多关注关注天气吧。
昨天那股弱冷空气不仅“立冬”架势,也把天色吹亮了一些。不过灌云等局部地区仍被雾气侵扰。
昨晨5时47分,省气象台发布大雾黄色预警信号:“连云港、盐城、淮安、宿迁部分地区、南通部分地区和泰州部分地区已经出现能见度小于500米、大于等于200米的雾,预计未来12小时内上述地区的雾将持续。”
这点冷空气还不能改变季节的节奏,也不能从根本上清扫雾霾。有个好消息是,今天晚些时候会下点雨,给老天爷再洗洗脸。
今天,晴转多云到阴,傍晚前后起局部地区有小雨,东南风3—4级,最低气温9—10℃,最高气温18—19℃。
东北风也好,小雨点也罢,它们都在推着季节向前走。你,需要跟紧了。